曬竹筍干步驟詳解
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-03-29 07:37:45
曬竹筍干步驟詳解
1、首先不管是自己挖的還是菜場購的必須拿到后最新鮮的狀態(tài)下就處理,剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛簟?、準(zhǔn)備鍋?zhàn)蛹由消}把處理好的春筍切成小條塊,鍋中水沸騰后把春筍全部倒入煮透瀝干水在抹上鹽。3、找一個竹制的篩簍,把處理好的春筍倒入找一個通風(fēng)最好的地方,最好是室外風(fēng)口處放置。4、也可以用線串起來懸掛晾曬,這種辦法是最快的也必須選擇風(fēng)口陽光直射到的地方。
導(dǎo)讀1、首先不管是自己挖的還是菜場購的必須拿到后最新鮮的狀態(tài)下就處理,剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛簟?、準(zhǔn)備鍋?zhàn)蛹由消}把處理好的春筍切成小條塊,鍋中水沸騰后把春筍全部倒入煮透瀝干水在抹上鹽。3、找一個竹制的篩簍,把處理好的春筍倒入找一個通風(fēng)最好的地方,最好是室外風(fēng)口處放置。4、也可以用線串起來懸掛晾曬,這種辦法是最快的也必須選擇風(fēng)口陽光直射到的地方。
1、首先不管是自己挖的還是菜場購的必須拿到后最新鮮的狀態(tài)下就處理,剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛簟?/p>
2、準(zhǔn)備鍋?zhàn)蛹由消}把處理好的春筍切成小條塊,鍋中水沸騰后把春筍全部倒入煮透瀝干水在抹上鹽。
3、找一個竹制的篩簍,把處理好的春筍倒入找一個通風(fēng)最好的地方,最好是室外風(fēng)口處放置。
4、也可以用線串起來懸掛晾曬,這種辦法是最快的也必須選擇風(fēng)口陽光直射到的地方。
5、選正午和陽光光照最強(qiáng)烈的地方晾曬,陰雨天氣、大霧天氣拿回來不可放置在外容易霉變。
6、等自然晾曬完成筍內(nèi)水分已完全蒸發(fā)完即可拿回家,有條件的可以做個真空處理,食用的時候泡發(fā)就可以了。
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曬竹筍干步驟詳解
1、首先不管是自己挖的還是菜場購的必須拿到后最新鮮的狀態(tài)下就處理,剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛簟?、準(zhǔn)備鍋?zhàn)蛹由消}把處理好的春筍切成小條塊,鍋中水沸騰后把春筍全部倒入煮透瀝干水在抹上鹽。3、找一個竹制的篩簍,把處理好的春筍倒入找一個通風(fēng)最好的地方,最好是室外風(fēng)口處放置。4、也可以用線串起來懸掛晾曬,這種辦法是最快的也必須選擇風(fēng)口陽光直射到的地方。