涼拌烏雞怎么做做涼拌烏雞的方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 11:15:49

1、烏仔雞一只。2、輔料：蒜泥適量、大蔥適量、小蔥適量、熟白芝麻適量、油酥花生仁適量3、配料：花椒油適量、辣椒油適量、白糖適量、香油適量、料酒適量、醋適量、味精適量、鹽適量。

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導(dǎo)讀1、烏仔雞一只。2、輔料：蒜泥適量、大蔥適量、小蔥適量、熟白芝麻適量、油酥花生仁適量3、配料：花椒油適量、辣椒油適量、白糖適量、香油適量、料酒適量、醋適量、味精適量、鹽適量。

1、烏仔雞一只。

2、輔料：蒜泥適量、大蔥適量、小蔥適量、熟白芝麻適量、油酥花生仁適量

3、配料：花椒油適量、辣椒油適量、白糖適量、香油適量、料酒適量、醋適量、味精適量、鹽適量。

4、做法步驟：鍋中加水放入雞、小蔥節(jié)、姜片、花椒、料酒、鹽煮至斷生時(shí)撈起。放入冷開(kāi)水中浸泡待冷后撈起,砍成條狀。將醬油、辣椒油、蒜汁、油酥花生仁、花椒油、白糖、醋、味精、麻油、熟白芝麻、花生仁、大蔥段放入小盆中對(duì)成汁。將雞塊倒入料盆中合勻即可。

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涼拌烏雞怎么做 做涼拌烏雞的方法