怎么做花卷簡單做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-02 05:57:06

1、香蔥切末，碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉攪拌成絮狀揉成面團，封上保鮮膜。2、發(fā)酵至兩倍大，揉搓已排出空氣，將揉好的面團搟成面片。3、面皮上刷油，倒入蔥末攤勻，對疊切段，用筷子壓線，將花卷放入鍋中，醒發(fā)20分鐘后蒸15分鐘就可以出鍋了。

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導讀1、香蔥切末，碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉攪拌成絮狀揉成面團，封上保鮮膜。2、發(fā)酵至兩倍大，揉搓已排出空氣，將揉好的面團搟成面片。3、面皮上刷油，倒入蔥末攤勻，對疊切段，用筷子壓線，將花卷放入鍋中，醒發(fā)20分鐘后蒸15分鐘就可以出鍋了。

1、香蔥切末，碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉攪拌成絮狀揉成面團，封上保鮮膜。

2、發(fā)酵至兩倍大，揉搓已排出空氣，將揉好的面團搟成面片。

3、面皮上刷油，倒入蔥末攤勻，對疊切段，用筷子壓線，將花卷放入鍋中，醒發(fā)20分鐘后蒸15分鐘就可以出鍋了。

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