蘋果派怎么保存
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 17:09:51
蘋果派怎么保存
1、放進冰箱冷藏,能保存一個星期左右。放入冷凍室冷凍,可以保存更長時間。如果放置一段時間后不再酥脆,可以回爐再烤5-10分鐘。2、酥皮蘋果派的制作(1)把搟成0.3cm厚的千層酥皮,切出兩個10*18cm的長方形,再切出4條寬約1cm,長10cm的長條,和4條寬約1CM,長18 cm的長條。(4)在派底上用叉子叉洞,分別填入一半量的蘋果餡。
導(dǎo)讀1、放進冰箱冷藏,能保存一個星期左右。放入冷凍室冷凍,可以保存更長時間。如果放置一段時間后不再酥脆,可以回爐再烤5-10分鐘。2、酥皮蘋果派的制作(1)把搟成0.3cm厚的千層酥皮,切出兩個10*18cm的長方形,再切出4條寬約1cm,長10cm的長條,和4條寬約1CM,長18 cm的長條。(4)在派底上用叉子叉洞,分別填入一半量的蘋果餡。
1、放進冰箱冷藏,能保存一個星期左右。放入冷凍室冷凍,可以保存更長時間。如果放置一段時間后不再酥脆,可以回爐再烤5-10分鐘。
2、酥皮蘋果派的制作
(1)把搟成0.3cm厚的千層酥皮,切出兩個10*18cm的長方形,再切出4條寬約1cm,長10cm的長條,和4條寬約1CM,長18 cm的長條。
(2)把剩余的千層酥皮切出若干寬約1cm的長條備用,這些長條將在派上編織交叉的網(wǎng)狀。網(wǎng)狀的條其實用量還是挺大的,如果酥皮量不夠,可以搟薄些再切。
(3)在長方形面片的邊緣刷一層全蛋液。把10cm的長條各18cm長條,粘在長方形面片邊緣上,做成長方形的派底。
(4)在派底上用叉子叉洞,分別填入一半量的蘋果餡。
(5)用余下的長條在派上交叉的編織成網(wǎng)狀,并把邊緣切割整齊。
(6)在表面也刷層全蛋液,松弛20分鐘,即可放入預(yù)熱好200度的烤箱,烤約25分鐘左右。
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蘋果派怎么保存
1、放進冰箱冷藏,能保存一個星期左右。放入冷凍室冷凍,可以保存更長時間。如果放置一段時間后不再酥脆,可以回爐再烤5-10分鐘。2、酥皮蘋果派的制作(1)把搟成0.3cm厚的千層酥皮,切出兩個10*18cm的長方形,再切出4條寬約1cm,長10cm的長條,和4條寬約1CM,長18 cm的長條。(4)在派底上用叉子叉洞,分別填入一半量的蘋果餡。