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在家里如何做營養(yǎng)早餐 在家里怎么做營養(yǎng)早餐

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 16:19:21
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在家里如何做營養(yǎng)早餐 在家里怎么做營養(yǎng)早餐

1、食材：木耳絲 1/5、胡蘿卜絲 1/5、青椒絲 1/5、紫甘藍(lán)絲 1/5、大蔥絲（洋蔥） 1/5、雞蛋 2個、鹽 2g、面粉 20g。2、把胡蘿卜、木耳、大蔥（洋蔥）、紫甘藍(lán)、青椒分別切絲。3、平鍋加很少油和鹽，把蔬菜絲炒一下（為了提取胡蘿卜的脂溶性維生素）。兩個雞蛋打散。4、加入面粉拌勻（如要松軟口感也可以加一點小蘇打），加入清水調(diào)成流動面糊。
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導(dǎo)讀1、食材：木耳絲 1/5、胡蘿卜絲 1/5、青椒絲 1/5、紫甘藍(lán)絲 1/5、大蔥絲（洋蔥） 1/5、雞蛋 2個、鹽 2g、面粉 20g。2、把胡蘿卜、木耳、大蔥（洋蔥）、紫甘藍(lán)、青椒分別切絲。3、平鍋加很少油和鹽，把蔬菜絲炒一下（為了提取胡蘿卜的脂溶性維生素）。兩個雞蛋打散。4、加入面粉拌勻（如要松軟口感也可以加一點小蘇打），加入清水調(diào)成流動面糊。

1、食材：木耳絲 1/5、胡蘿卜絲 1/5、青椒絲 1/5、紫甘藍(lán)絲 1/5、大蔥絲（洋蔥） 1/5、雞蛋 2個、鹽 2g、面粉 20g。

2、把胡蘿卜、木耳、大蔥（洋蔥）、紫甘藍(lán)、青椒分別切絲。

3、平鍋加很少油和鹽，把蔬菜絲炒一下（為了提取胡蘿卜的脂溶性維生素）。兩個雞蛋打散。

4、加入面粉拌勻（如要松軟口感也可以加一點小蘇打），加入清水調(diào)成流動面糊。

5、把炒過的蔬菜倒入面糊里拌勻，再倒入溫?zé)岬钠藉伬?，小火慢烤。（蔬菜炒制的時候已經(jīng)加了油，這時就可以少加或不加油了）。

6、烤到表面凝固，周邊微翹，把平鍋晃動幾下，餅是可以移動的，沒有與鍋粘連。

7、下面已經(jīng)是金黃色了，輕松翻面，再烤一會兒就可以了。

8、出鍋分切成塊，再加一杯豆?jié){或牛奶，就是很好的早餐。

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1、食材：木耳絲 1/5、胡蘿卜絲 1/5、青椒絲 1/5、紫甘藍(lán)絲 1/5、大蔥絲（洋蔥） 1/5、雞蛋 2個、鹽 2g、面粉 20g。2、把胡蘿卜、木耳、大蔥（洋蔥）、紫甘藍(lán)、青椒分別切絲。3、平鍋加很少油和鹽，把蔬菜絲炒一下（為了提取胡蘿卜的脂溶性維生素）。兩個雞蛋打散。4、加入面粉拌勻（如要松軟口感也可以加一點小蘇打），加入清水調(diào)成流動面糊。
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