檸檬大家都知道用來泡水喝對皮膚有很大的好處,但是不知道檸檬還可以腌制,有很多人吃過,但是不知道怎么做。今天小編給大家分享關(guān)于腌檸檬的做法,一起來學(xué)習(xí)下吧。
1.準(zhǔn)備檸檬、白糖和密封的罐子。清洗檸檬皮并切片。
2.在鍋里撒上白糖。加入一片檸檬,撒上一層白糖,用一片檸檬和一層白糖重復(fù)操作。
3.拿一張紙寫下日期。把紙粘在罐頭上,等4-5天再吃。
還有另一種方式:
1、首先,準(zhǔn)備好材料,一個玻璃瓶,生檸檬,100克鹽和適量的水
2、然后我們清洗玻璃罐并干燥,以避免油或其他雜質(zhì)對后續(xù)浸泡發(fā)酵的影響。
3、然后把生檸檬一個一個切開。厚度既不太厚也不太薄
4、將切好的生檸檬片放入準(zhǔn)備好的玻璃瓶中
5、然后將100克鹽放入玻璃瓶中,攪拌均勻
6、攪拌均勻后,加入適量清水,根據(jù)玻璃罐的大小加入。加入太多的水是不合適的,可以加到80%的罐子里
7、然后玻璃罐被密封并蓋上蓋子。建議在擰緊蓋子的過程中,先鋪一層塑料包裝,然后擰緊蓋子
8、最后,將玻璃罐儲存在陰涼、干燥和通風(fēng)的地方,打開蓋子大約兩個月。
以上就是關(guān)于腌檸檬的做法,喜歡吃腌檸檬的可以按照以上的方法來制作,簡單又好吃,大家趕緊學(xué)起來吧。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com