葡萄干沙琪瑪?shù)淖龇?如何做葡萄干沙琪瑪

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 02:31:16

葡萄干沙琪瑪?shù)淖龇?如何做葡萄干沙琪瑪

1、主料：面粉200g。 2、輔料：雞蛋1個(gè)、泡打粉2g、葡萄干適量。 3、1200克面粉放入一個(gè)雞蛋2克泡打粉適量水。 4、和成面團(tuán)蓋保鮮膜醒十分鐘。 5、搟成2毫米厚的薄片，切成細(xì)條。 6、撒點(diǎn)面粉防止粘連。 7、鍋中熱油，油溫五成熱下鍋炸，金黃色撈出。 8、鍋中放油白糖麥芽糖。 9、小火慢慢熬制能拉絲。 10、放入炸好的面條。 11、模具刷油放入葡萄干，把裹好糖的面條放入模具中壓實(shí)。

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導(dǎo)讀1、主料：面粉200g。 2、輔料：雞蛋1個(gè)、泡打粉2g、葡萄干適量。 3、1200克面粉放入一個(gè)雞蛋2克泡打粉適量水。 4、和成面團(tuán)蓋保鮮膜醒十分鐘。 5、搟成2毫米厚的薄片，切成細(xì)條。 6、撒點(diǎn)面粉防止粘連。 7、鍋中熱油，油溫五成熱下鍋炸，金黃色撈出。 8、鍋中放油白糖麥芽糖。 9、小火慢慢熬制能拉絲。 10、放入炸好的面條。 11、模具刷油放入葡萄干，把裹好糖的面條放入模具中壓實(shí)。