澆汁魚怎么做好吃澆汁魚如何好吃

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-04 13:00:49

澆汁魚怎么做好吃澆汁魚如何好吃

1、食材：草魚300g，淀粉汁適量，食鹽適量，雞精適量，調和油適量，香菜適量，料酒適量，味精適量，醬油適量。 2、把魚給清洗干凈，然后在魚肉上滑開道。 3、往鍋里放油，等油熱了，就把魚放進去炸。 4、一面炸的差不多了，就將魚放過了炸（注意要鏟動一下，小心粘鍋或者糊了）。 5、然后在鍋中加入適量開水，蓋上鍋蓋燉一會，再加入鹽、雞精、料酒、味精燉10分鐘，然后把魚撈到盤子里，湯汁要留著。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀1、食材：草魚300g，淀粉汁適量，食鹽適量，雞精適量，調和油適量，香菜適量，料酒適量，味精適量，醬油適量。 2、把魚給清洗干凈，然后在魚肉上滑開道。 3、往鍋里放油，等油熱了，就把魚放進去炸。 4、一面炸的差不多了，就將魚放過了炸（注意要鏟動一下，小心粘鍋或者糊了）。 5、然后在鍋中加入適量開水，蓋上鍋蓋燉一會，再加入鹽、雞精、料酒、味精燉10分鐘，然后把魚撈到盤子里，湯汁要留著。