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怎么炒牛肉才好吃

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-05-03 23:19:36
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怎么炒牛肉才好吃

1、準(zhǔn)備主料:牛肉適量。2、輔料:醬油適量、生抽適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、姜片適量、糖適量。3、切牛肉時(shí)依橫斷面切薄片,用白糖腌10分鐘后,加少許水?dāng)嚢?,再加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌15分鐘。4、加一小勺生油,拌勻。5、油適量,趁油未熱放入牛肉旺火翻炒,燒至六成熟時(shí),把火關(guān)小,加蓋燜至熟透。
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導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備主料:牛肉適量。2、輔料:醬油適量、生抽適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、姜片適量、糖適量。3、切牛肉時(shí)依橫斷面切薄片,用白糖腌10分鐘后,加少許水?dāng)嚢?,再加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌15分鐘。4、加一小勺生油,拌勻。5、油適量,趁油未熱放入牛肉旺火翻炒,燒至六成熟時(shí),把火關(guān)小,加蓋燜至熟透。

1、準(zhǔn)備主料:牛肉適量。

2、輔料:醬油適量、生抽適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、姜片適量、糖適量。

3、切牛肉時(shí)依橫斷面切薄片,用白糖腌10分鐘后,加少許水?dāng)嚢?,再加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌15分鐘。

4、加一小勺生油,拌勻。

5、油適量,趁油未熱放入牛肉旺火翻炒,燒至六成熟時(shí),把火關(guān)小,加蓋燜至熟透。

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1、準(zhǔn)備主料:牛肉適量。2、輔料:醬油適量、生抽適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、姜片適量、糖適量。3、切牛肉時(shí)依橫斷面切薄片,用白糖腌10分鐘后,加少許水?dāng)嚢?,再加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌15分鐘。4、加一小勺生油,拌勻。5、油適量,趁油未熱放入牛肉旺火翻炒,燒至六成熟時(shí),把火關(guān)小,加蓋燜至熟透。
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