燉羊肉放什么調料竅門是什么

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-03 02:02:56

燉羊肉放什么調料竅門是什么

1、燉羊肉首先要放鹽，可以增加咸味，放生抽或者是蠔油、雞精、白糖等，可以增加它的鮮香味道，如果羊肉的腥味比較重的話，還可以放蘿卜、洋蔥、陳皮、花椒、八角等物。2、我們可以在燉羊肉之前可以準備一根白蘿卜，用筷子在蘿卜上戳幾個洞，然后和羊肉一起煮，等到煮滾之后，就可以將羊肉撈出放進裝清水的鍋重新煮，這樣煮出來的羊肉也沒有腥味。

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導讀1、燉羊肉首先要放鹽，可以增加咸味，放生抽或者是蠔油、雞精、白糖等，可以增加它的鮮香味道，如果羊肉的腥味比較重的話，還可以放蘿卜、洋蔥、陳皮、花椒、八角等物。2、我們可以在燉羊肉之前可以準備一根白蘿卜，用筷子在蘿卜上戳幾個洞，然后和羊肉一起煮，等到煮滾之后，就可以將羊肉撈出放進裝清水的鍋重新煮，這樣煮出來的羊肉也沒有腥味。