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超級(jí)Nice草莓果醬做法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 21:18:02
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超級(jí)Nice草莓果醬做法

1、配料:新鮮草莓300克,細(xì)砂糖180克,檸檬汁20克。2、草莓洗凈擦干水分,用刀切開(kāi)。小個(gè)的草莓切成兩半,大個(gè)的則切成四半。3、在草莓里加入細(xì)砂糖。4、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上(有條件的可以冷藏24小時(shí))。5、冷藏過(guò)后,草莓內(nèi)的水分會(huì)滲出,此時(shí)就可以繼續(xù)下一步了。7、不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干。
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導(dǎo)讀1、配料:新鮮草莓300克,細(xì)砂糖180克,檸檬汁20克。2、草莓洗凈擦干水分,用刀切開(kāi)。小個(gè)的草莓切成兩半,大個(gè)的則切成四半。3、在草莓里加入細(xì)砂糖。4、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上(有條件的可以冷藏24小時(shí))。5、冷藏過(guò)后,草莓內(nèi)的水分會(huì)滲出,此時(shí)就可以繼續(xù)下一步了。7、不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干。

1、配料:新鮮草莓300克,細(xì)砂糖180克,檸檬汁20克。

2、草莓洗凈擦干水分,用刀切開(kāi)。小個(gè)的草莓切成兩半,大個(gè)的則切成四半。

3、在草莓里加入細(xì)砂糖。

4、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上(有條件的可以冷藏24小時(shí))。

5、冷藏過(guò)后,草莓內(nèi)的水分會(huì)滲出,此時(shí)就可以繼續(xù)下一步了。

6、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里,大火翻炒(可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋,不要用鐵鍋)。

7、不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干。

8、當(dāng)翻炒到濃稠狀態(tài)時(shí),關(guān)火,加入檸檬汁,攪拌均勻,草莓果醬就炒好了。

9、最后將果醬裝入干凈的容器里,密封放入冰箱保存即可。

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