一斤多重小草魚(yú)怎么做好吃好吃的小草魚(yú)怎么做

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 22:14:15

一斤多重小草魚(yú)怎么做好吃好吃的小草魚(yú)怎么做

1、食材準(zhǔn)備：草魚(yú)1條，姜、蒜、香菜、生抽、味精各適量。2、將買回來(lái)的草魚(yú)身體里面黑色的東西刮掉，香菜切中長(zhǎng)段，姜取適當(dāng)大小切細(xì)絲，其余邊角的姜切薄片備用，蒜頭切粒。3、鍋燒熱，要很熱，蝦油，姜片包廂后撈出扔掉。4、將草魚(yú)擦干些下鍋煎，煎了一會(huì)，看魚(yú)底下的油泡少很多了就微推動(dòng)下鏟子，翻面，待另一面也金黃時(shí)，倒入半碗水，再加入生抽、姜絲、蒜頭，加蓋燜煮至收汁。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、食材準(zhǔn)備：草魚(yú)1條，姜、蒜、香菜、生抽、味精各適量。2、將買回來(lái)的草魚(yú)身體里面黑色的東西刮掉，香菜切中長(zhǎng)段，姜取適當(dāng)大小切細(xì)絲，其余邊角的姜切薄片備用，蒜頭切粒。3、鍋燒熱，要很熱，蝦油，姜片包廂后撈出扔掉。4、將草魚(yú)擦干些下鍋煎，煎了一會(huì)，看魚(yú)底下的油泡少很多了就微推動(dòng)下鏟子，翻面，待另一面也金黃時(shí)，倒入半碗水，再加入生抽、姜絲、蒜頭，加蓋燜煮至收汁。