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鍋巴蝦的做法 需要做好這幾步

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-29 06:27:34
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鍋巴蝦的做法 需要做好這幾步

1、將蝦仁洗凈，用調(diào)料腌10分鐘；將豌豆洗凈，用開水燙熟晾涼；2、將油燒熱，放蝦仁炸至八成熟，撈出瀝油；在炒鍋內(nèi)放少許油，放蝦仁爆炒，盛出；3、將高湯400毫升煮開鍋，加調(diào)料，開鍋后加鹽勾芡，倒入蝦仁、豌豆拌勻，盛碗中；4、將油燒熱，放鍋巴用大火炸，呈金黃色撈出，放深盤中，與蝦料一起上桌，將蝦仁淋在鍋巴上即可。
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導(dǎo)讀1、將蝦仁洗凈，用調(diào)料腌10分鐘；將豌豆洗凈，用開水燙熟晾涼；2、將油燒熱，放蝦仁炸至八成熟，撈出瀝油；在炒鍋內(nèi)放少許油，放蝦仁爆炒，盛出；3、將高湯400毫升煮開鍋，加調(diào)料，開鍋后加鹽勾芡，倒入蝦仁、豌豆拌勻，盛碗中；4、將油燒熱，放鍋巴用大火炸，呈金黃色撈出，放深盤中，與蝦料一起上桌，將蝦仁淋在鍋巴上即可。

1、將蝦仁洗凈，用調(diào)料腌10分鐘；將豌豆洗凈，用開水燙熟晾涼；

2、將油燒熱，放蝦仁炸至八成熟，撈出瀝油；在炒鍋內(nèi)放少許油，放蝦仁爆炒，盛出；

3、將高湯400毫升煮開鍋，加調(diào)料，開鍋后加鹽勾芡，倒入蝦仁、豌豆拌勻，盛碗中；

4、將油燒熱，放鍋巴用大火炸，呈金黃色撈出，放深盤中，與蝦料一起上桌，將蝦仁淋在鍋巴上即可。

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鍋巴蝦的做法 需要做好這幾步

1、將蝦仁洗凈，用調(diào)料腌10分鐘；將豌豆洗凈，用開水燙熟晾涼；2、將油燒熱，放蝦仁炸至八成熟，撈出瀝油；在炒鍋內(nèi)放少許油，放蝦仁爆炒，盛出；3、將高湯400毫升煮開鍋，加調(diào)料，開鍋后加鹽勾芡，倒入蝦仁、豌豆拌勻，盛碗中；4、將油燒熱，放鍋巴用大火炸，呈金黃色撈出，放深盤中，與蝦料一起上桌，將蝦仁淋在鍋巴上即可。
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