雞蛋怎么煮好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
雞蛋怎么煮好吃
食材準(zhǔn)備:雞蛋10個(gè)、核桃10個(gè)、八角2個(gè)、香葉3片、桂皮1小段、鹽適量。雞蛋洗凈,核桃取下殼和分心木,留出核桃仁單獨(dú)食用,只用殼和分心木。將八角、桂皮、香葉、核桃殼、分心木放在鍋中,開大火燒開。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,煮至約半個(gè)小時(shí),至湯汁成茶湯醬色。
導(dǎo)讀食材準(zhǔn)備:雞蛋10個(gè)、核桃10個(gè)、八角2個(gè)、香葉3片、桂皮1小段、鹽適量。雞蛋洗凈,核桃取下殼和分心木,留出核桃仁單獨(dú)食用,只用殼和分心木。將八角、桂皮、香葉、核桃殼、分心木放在鍋中,開大火燒開。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,煮至約半個(gè)小時(shí),至湯汁成茶湯醬色。
1、食材準(zhǔn)備:雞蛋10個(gè)、核桃10個(gè)、八角2個(gè)、香葉3片、桂皮1小段、鹽適量。
2、雞蛋清洗干凈。
3、核桃取下殼和分心木,留出核桃仁單獨(dú)食用,我們只用殼和分心木。
4、將八角、桂皮、香葉、核桃殼、分心木放在鍋中,開大火燒開。核桃殼記得清洗一下。
5、大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,煮至約半個(gè)小時(shí),至湯汁成茶湯醬色。
6、將洗過的雞蛋放在湯中,再轉(zhuǎn)大火。
7、大火煮約5分鐘。
8、加入約5克鹽。
9、用勺將蛋敲碎。
10、煮約5分鐘關(guān)火。
11、蓋上蓋子,燜泡幾個(gè)小時(shí)再食用。
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雞蛋怎么煮好吃
食材準(zhǔn)備:雞蛋10個(gè)、核桃10個(gè)、八角2個(gè)、香葉3片、桂皮1小段、鹽適量。雞蛋洗凈,核桃取下殼和分心木,留出核桃仁單獨(dú)食用,只用殼和分心木。將八角、桂皮、香葉、核桃殼、分心木放在鍋中,開大火燒開。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,煮至約半個(gè)小時(shí),至湯汁成茶湯醬色。