高壓鍋蒸米飯需要多長(zhǎng)時(shí)間

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

高壓鍋蒸米飯需要多長(zhǎng)時(shí)間

8~10分鐘。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上。

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導(dǎo)讀8~10分鐘。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上。

高壓鍋蒸米飯需要８~１０分鐘。做法如下：

1、準(zhǔn)備材料：大米２００ｇ、水２４０ｇ。

2、大米放水簡(jiǎn)單去除雜質(zhì)。

3、鍋中放水。米和水的比例為１：1.２即可。

4、蓋好蓋子。

5、開火，上氣后８~１０分鐘即可。

高壓鍋簡(jiǎn)介：

高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率，用它可以將被蒸煮的食物加熱到１００℃以上。在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問題。其優(yōu)點(diǎn)在于省時(shí)及節(jié)能，缺點(diǎn)在于不正確操作或有瑕疵時(shí)，有可能會(huì)爆炸造成傷害。

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