炸雞翅中怎么腌制方法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-05-04 01:03:08
炸雞翅中怎么腌制方法
1、食材:雞翅12個、鹽3g、生抽15g、黑胡椒碎2g、辣椒粉3g、花椒粉3g、生姜3片、蒜5瓣、普通面粉150g、玉米淀粉50g。 2、將雞翅劃上刀花。 3、然后將雞翅,蒜,姜,鹽,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉,生抽放入碗中,攪拌均勻,腌制4個小時。 4、將面粉,淀粉放入碗中,攪拌均勻。 5、將腌好的雞翅均勻裹上混合面粉。 6、然后再沾上一層水,再裹上一層混合面粉。
導(dǎo)讀1、食材:雞翅12個、鹽3g、生抽15g、黑胡椒碎2g、辣椒粉3g、花椒粉3g、生姜3片、蒜5瓣、普通面粉150g、玉米淀粉50g。 2、將雞翅劃上刀花。 3、然后將雞翅,蒜,姜,鹽,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉,生抽放入碗中,攪拌均勻,腌制4個小時。 4、將面粉,淀粉放入碗中,攪拌均勻。 5、將腌好的雞翅均勻裹上混合面粉。 6、然后再沾上一層水,再裹上一層混合面粉。
1、食材:雞翅12個、鹽3g、生抽15g、黑胡椒碎2g、辣椒粉3g、花椒粉3g、生姜3片、蒜5瓣、普通面粉150g、玉米淀粉50g。
2、將雞翅劃上刀花。
3、然后將雞翅,蒜,姜,鹽,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉,生抽放入碗中,攪拌均勻,腌制4個小時。
4、將面粉,淀粉放入碗中,攪拌均勻。
5、將腌好的雞翅均勻裹上混合面粉。
6、然后再沾上一層水,再裹上一層混合面粉。
7、然后將雞翅放入熱油鍋中,炸至表面金黃酥脆,撈出就可以了。
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炸雞翅中怎么腌制方法
1、食材:雞翅12個、鹽3g、生抽15g、黑胡椒碎2g、辣椒粉3g、花椒粉3g、生姜3片、蒜5瓣、普通面粉150g、玉米淀粉50g。 2、將雞翅劃上刀花。 3、然后將雞翅,蒜,姜,鹽,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉,生抽放入碗中,攪拌均勻,腌制4個小時。 4、將面粉,淀粉放入碗中,攪拌均勻。 5、將腌好的雞翅均勻裹上混合面粉。 6、然后再沾上一層水,再裹上一層混合面粉。