清湯掛面的方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 22:36:17

清湯掛面的方法

1、用料：細(xì)掛面1把、香油半勺、鹽適量、小蔥或香蔥1-2根、生抽1勺半、醋半勺、白砂糖1勺尖。2、1-2根小蔥/香蔥切碎、生抽一勺半、鹽適量、醋半勺、香油半勺，白砂糖一勺尖，這些調(diào)料放到一個(gè)大一些的湯碗中。3、起鍋燒水，放湯碗一碗半水，掛面很吸水（不要放油和蔥蒜爆鍋），水開(kāi)后下掛面適量（第一次煮掛面建議少放，掛面煮熟后很出數(shù)兒）。5、當(dāng)然也適合下班回家不想做復(fù)雜飯菜的朋友。

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導(dǎo)讀1、用料：細(xì)掛面1把、香油半勺、鹽適量、小蔥或香蔥1-2根、生抽1勺半、醋半勺、白砂糖1勺尖。2、1-2根小蔥/香蔥切碎、生抽一勺半、鹽適量、醋半勺、香油半勺，白砂糖一勺尖，這些調(diào)料放到一個(gè)大一些的湯碗中。3、起鍋燒水，放湯碗一碗半水，掛面很吸水（不要放油和蔥蒜爆鍋），水開(kāi)后下掛面適量（第一次煮掛面建議少放，掛面煮熟后很出數(shù)兒）。5、當(dāng)然也適合下班回家不想做復(fù)雜飯菜的朋友。