蛋糕面粉做蛋糕方法介紹

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-05-03 22:17:36

蛋糕面粉做蛋糕方法介紹

1、按量打蛋，蛋清分離，三根筷子準(zhǔn)備打蛋清，為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一勺糖，有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，繼續(xù)打。2、蛋黃里放2勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，攪拌好倒入一半奶油狀的蛋清。3、電飯煲按下煮飯鍵預(yù)熱一分鐘后拿出，倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋。4、倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來(lái)，按下煮飯鍵，自動(dòng)跳到保溫檔后，把蛋糕倒出來(lái)即可。

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導(dǎo)讀1、按量打蛋，蛋清分離，三根筷子準(zhǔn)備打蛋清，為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一勺糖，有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，繼續(xù)打。2、蛋黃里放2勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，攪拌好倒入一半奶油狀的蛋清。3、電飯煲按下煮飯鍵預(yù)熱一分鐘后拿出，倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋。4、倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來(lái)，按下煮飯鍵，自動(dòng)跳到保溫檔后，把蛋糕倒出來(lái)即可。