氣豆角好吃的做法介紹

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 01:37:19

氣豆角好吃的做法介紹

1、用料：氣豆角500克、細(xì)面條400克、豬肉250克、生抽2大勺、老抽1勺、鹽適量、料酒1勺、米醋2小勺、蒜2瓣。2、氣豆洗凈切小段，面條抖散，揪成巴掌長(zhǎng)小段。3、豬肉切成薄片，肉片入碗加入生抽、老抽、鹽、料酒、蔥絲抓勻，再加淀粉上漿備用。4、碗中加入蒜碎、米醋、香油、生抽拌勻備用。5、熱鍋凉油放入蔥炒香，倒入肉片炒至變色，加豆角炒勻，調(diào)入適量老抽調(diào)色。6、加適量開(kāi)水煮開(kāi)，水量和豆角平齊即可。

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導(dǎo)讀1、用料：氣豆角500克、細(xì)面條400克、豬肉250克、生抽2大勺、老抽1勺、鹽適量、料酒1勺、米醋2小勺、蒜2瓣。2、氣豆洗凈切小段，面條抖散，揪成巴掌長(zhǎng)小段。3、豬肉切成薄片，肉片入碗加入生抽、老抽、鹽、料酒、蔥絲抓勻，再加淀粉上漿備用。4、碗中加入蒜碎、米醋、香油、生抽拌勻備用。5、熱鍋凉油放入蔥炒香，倒入肉片炒至變色，加豆角炒勻，調(diào)入適量老抽調(diào)色。6、加適量開(kāi)水煮開(kāi)，水量和豆角平齊即可。