1、奶油干酪可以做乳酪吐司。
2、食材:牛奶30克,淡奶油30克,黃油15克,干酪片2片,吐司2片。輔料:細砂糖20克,杏仁片15克。
3、做法:吐司切厚片,放在鋪了錫紙的烤盤上。牛奶、淡奶油、細砂糖、黃油、干酪片放入鍋中,中小火加熱,直至芝士片完全融化,且鍋中的乳酪糊呈順滑的濃稠狀。乳酪糊均勻地涂抹在吐司片上,撒一層杏仁片。放入預熱好的烤箱,上下火200度,中層烘烤10-15分鐘左右,表面微焦即可。
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