蛋撻皮烤出來苦的原因

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 17:46:30

蛋撻皮烤出來苦的原因

1、因為烤過頭了，導(dǎo)致皮發(fā)苦，一般來說，上下火200度，中層15-20分鐘就烤好了，時間長了就糊了。2、準(zhǔn)備材料：牛奶100g、淡奶油60g、雞蛋2個、煉乳一勺、白糖25g、蛋撻皮9個。3、制作步驟：蛋撻皮提前取出來解凍。4、雞蛋打散備用。5、把淡奶油、牛奶、白糖放入鍋中加熱至白糖溶化即可關(guān)火。6、加入一勺煉乳，攪拌均勻。7、把打散的雞蛋倒入牛奶中，攪拌均勻。9、把蛋撻液倒入蛋撻皮里，九分滿。

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導(dǎo)讀1、因為烤過頭了，導(dǎo)致皮發(fā)苦，一般來說，上下火200度，中層15-20分鐘就烤好了，時間長了就糊了。2、準(zhǔn)備材料：牛奶100g、淡奶油60g、雞蛋2個、煉乳一勺、白糖25g、蛋撻皮9個。3、制作步驟：蛋撻皮提前取出來解凍。4、雞蛋打散備用。5、把淡奶油、牛奶、白糖放入鍋中加熱至白糖溶化即可關(guān)火。6、加入一勺煉乳，攪拌均勻。7、把打散的雞蛋倒入牛奶中，攪拌均勻。9、把蛋撻液倒入蛋撻皮里，九分滿。