撇連腌制方法是什么

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 04:52:05

撇連腌制方法是什么

1、把苤藍(lán)洗凈。2、將苤藍(lán)切去底部硬底，用刀將苤藍(lán)表面的硬皮削干凈。3、再將苤藍(lán)切成1.5厘米見方的丁，撒上鹽，拌勻，腌制24小時。4、到時間后，將苤藍(lán)撈出，用手攥一下，去到水分，待用。5、將泰椒切成段，姜切成片。6、將苤藍(lán)丁放在盆內(nèi)，加入姜片泰椒拌勻，將醬油和醋放在鍋內(nèi)燒開，關(guān)火晾涼，把白酒，白糖倒入，攪拌均勻，淋在苤藍(lán)盆內(nèi)，腌制24小時，就可以吃了，放在冰箱內(nèi)冷藏保存就可以了，隨吃隨取。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、把苤藍(lán)洗凈。2、將苤藍(lán)切去底部硬底，用刀將苤藍(lán)表面的硬皮削干凈。3、再將苤藍(lán)切成1.5厘米見方的丁，撒上鹽，拌勻，腌制24小時。4、到時間后，將苤藍(lán)撈出，用手攥一下，去到水分，待用。5、將泰椒切成段，姜切成片。6、將苤藍(lán)丁放在盆內(nèi)，加入姜片泰椒拌勻，將醬油和醋放在鍋內(nèi)燒開，關(guān)火晾涼，把白酒，白糖倒入，攪拌均勻，淋在苤藍(lán)盆內(nèi)，腌制24小時，就可以吃了，放在冰箱內(nèi)冷藏保存就可以了，隨吃隨取。