氽豬血的方法是什么
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 13:21:56
氽豬血的方法是什么
1、首先切豬血,如何使切出來的豬血完好無損,這里教大家一個小竅門,就是切的時候不要將刀平行,而是將刀的一頭先放在豬血上往下慢慢滑動兩下,待出來一個口再平行的往下切。2、將豬血放入冷水中加熱,待水慢慢升高溫度至沸騰,豬血顏色由紅色變?yōu)楹稚?,水中漂著很多白沫子即可關(guān)火。等待之余也可以將生姜切絲。3、撈出豬血用冷水沖洗干凈后裝盤備用。(注意一定要拿冷水沖洗一遍,這樣的豬血燒出來才不易碎,有嚼勁)。
導(dǎo)讀1、首先切豬血,如何使切出來的豬血完好無損,這里教大家一個小竅門,就是切的時候不要將刀平行,而是將刀的一頭先放在豬血上往下慢慢滑動兩下,待出來一個口再平行的往下切。2、將豬血放入冷水中加熱,待水慢慢升高溫度至沸騰,豬血顏色由紅色變?yōu)楹稚衅芏喟啄蛹纯申P(guān)火。等待之余也可以將生姜切絲。3、撈出豬血用冷水沖洗干凈后裝盤備用。(注意一定要拿冷水沖洗一遍,這樣的豬血燒出來才不易碎,有嚼勁)。
1、首先切豬血,如何使切出來的豬血完好無損,這里教大家一個小竅門,就是切的時候不要將刀平行,而是將刀的一頭先放在豬血上往下慢慢滑動兩下,待出來一個口再平行的往下切。
2、將豬血放入冷水中加熱,待水慢慢升高溫度至沸騰,豬血顏色由紅色變?yōu)楹稚?,水中漂著很多白沫子即可關(guān)火。等待之余也可以將生姜切絲。
3、撈出豬血用冷水沖洗干凈后裝盤備用。(注意一定要拿冷水沖洗一遍,這樣的豬血燒出來才不易碎,有嚼勁)。
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氽豬血的方法是什么
1、首先切豬血,如何使切出來的豬血完好無損,這里教大家一個小竅門,就是切的時候不要將刀平行,而是將刀的一頭先放在豬血上往下慢慢滑動兩下,待出來一個口再平行的往下切。2、將豬血放入冷水中加熱,待水慢慢升高溫度至沸騰,豬血顏色由紅色變?yōu)楹稚衅芏喟啄蛹纯申P(guān)火。等待之余也可以將生姜切絲。3、撈出豬血用冷水沖洗干凈后裝盤備用。(注意一定要拿冷水沖洗一遍,這樣的豬血燒出來才不易碎,有嚼勁)。