咸魚花生米的烹飪方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 16:33:03
咸魚花生米的烹飪方法
可以做咸魚燒花生米,具體做法如下:1、材料:咸魚四分之一條、花生米3把、大蒜4瓣、干花椒適量、干辣椒、生抽、2、老抽、料酒、蔥姜。3、花生米提前一晚泡上。4、咸魚洗干凈控干水分。5、用高壓鍋壓制花生米10分鐘。6、炒鍋內(nèi)放油,煎咸魚到黃色,撈出。7、鍋內(nèi)留油,下蔥姜和花椒辣椒小火炸香,放入咸魚翻炒。8、鍋內(nèi)溫度很高時噴入料酒,生抽,少量老抽。9、加一碗水煮開,小火煮5分鐘析出鹽分。
導(dǎo)讀可以做咸魚燒花生米,具體做法如下:1、材料:咸魚四分之一條、花生米3把、大蒜4瓣、干花椒適量、干辣椒、生抽、2、老抽、料酒、蔥姜。3、花生米提前一晚泡上。4、咸魚洗干凈控干水分。5、用高壓鍋壓制花生米10分鐘。6、炒鍋內(nèi)放油,煎咸魚到黃色,撈出。7、鍋內(nèi)留油,下蔥姜和花椒辣椒小火炸香,放入咸魚翻炒。8、鍋內(nèi)溫度很高時噴入料酒,生抽,少量老抽。9、加一碗水煮開,小火煮5分鐘析出鹽分。
可以做咸魚燒花生米,具體做法如下:
1、材料:咸魚四分之一條、花生米3把、大蒜4瓣、干花椒適量、干辣椒、生抽、
2、老抽、料酒、蔥姜。
3、花生米提前一晚泡上。
4、咸魚洗干凈控干水分。
5、用高壓鍋壓制花生米10分鐘。
6、炒鍋內(nèi)放油,煎咸魚到黃色,撈出。
7、鍋內(nèi)留油,下蔥姜和花椒辣椒小火炸香,放入咸魚翻炒。
8、鍋內(nèi)溫度很高時噴入料酒,生抽,少量老抽。
9、加一碗水煮開,小火煮5分鐘析出鹽分。
10、加入高壓鍋壓制好的花生米和生蒜頭,小火慢燉20分鐘收干湯汁,加少量糖和雞精調(diào)味即可。
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咸魚花生米的烹飪方法
可以做咸魚燒花生米,具體做法如下:1、材料:咸魚四分之一條、花生米3把、大蒜4瓣、干花椒適量、干辣椒、生抽、2、老抽、料酒、蔥姜。3、花生米提前一晚泡上。4、咸魚洗干凈控干水分。5、用高壓鍋壓制花生米10分鐘。6、炒鍋內(nèi)放油,煎咸魚到黃色,撈出。7、鍋內(nèi)留油,下蔥姜和花椒辣椒小火炸香,放入咸魚翻炒。8、鍋內(nèi)溫度很高時噴入料酒,生抽,少量老抽。9、加一碗水煮開,小火煮5分鐘析出鹽分。