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海鮮家常菜做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-03 01:36:35
文檔

海鮮家常菜做法

1、主料:蝦適量、花蛤蜊適量、玉適量、西紅柿適量、生米適量、檸檬適量、小洋蔥適量、蒜適量。 2、輔料:高湯寶適量、黑胡椒適量、黃油適量、橄欖油適量、鹽適量。 3、將蝦去皮挑去蝦線,圓蔥、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗干凈。 4、鍋?zhàn)蛹訜?,先倒入一點(diǎn)黃油,倒入洋蔥末和蒜蓉,煸炒出香氣來,再放入切好丁的蔬菜,加點(diǎn)生抽和老醋。 5、待湯汁煮沸后,接著倒入蛤蜊,翻炒一會(huì),再倒入蝦,再翻炒。
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導(dǎo)讀1、主料:蝦適量、花蛤蜊適量、玉適量、西紅柿適量、生米適量、檸檬適量、小洋蔥適量、蒜適量。 2、輔料:高湯寶適量、黑胡椒適量、黃油適量、橄欖油適量、鹽適量。 3、將蝦去皮挑去蝦線,圓蔥、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗干凈。 4、鍋?zhàn)蛹訜幔鹊谷胍稽c(diǎn)黃油,倒入洋蔥末和蒜蓉,煸炒出香氣來,再放入切好丁的蔬菜,加點(diǎn)生抽和老醋。 5、待湯汁煮沸后,接著倒入蛤蜊,翻炒一會(huì),再倒入蝦,再翻炒。

1、主料:蝦適量、花蛤蜊適量、玉適量、西紅柿適量、生米適量、檸檬適量、小洋蔥適量、蒜適量。

2、輔料:高湯寶適量、黑胡椒適量、黃油適量、橄欖油適量、鹽適量。

3、將蝦去皮挑去蝦線,圓蔥、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗干凈。

4、鍋?zhàn)蛹訜幔鹊谷胍稽c(diǎn)黃油,倒入洋蔥末和蒜蓉,煸炒出香氣來,再放入切好丁的蔬菜,加點(diǎn)生抽和老醋。

5、待湯汁煮沸后,接著倒入蛤蜊,翻炒一會(huì),再倒入蝦,再翻炒。

6、然后將浸泡過的生米倒入,再倒入兩小碗清水,翻拌一下米飯,水的量以浸過米飯表面為準(zhǔn)。

7、蓋上蓋子悶五分鐘后,再翻炒一下,續(xù)半碗水,再悶,直到米飯熟透,汁水收干。

8、盛盤以后,擠一點(diǎn)檸檬汁,撒一點(diǎn)黑胡椒粒就可以吃了。

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1、主料:蝦適量、花蛤蜊適量、玉適量、西紅柿適量、生米適量、檸檬適量、小洋蔥適量、蒜適量。 2、輔料:高湯寶適量、黑胡椒適量、黃油適量、橄欖油適量、鹽適量。 3、將蝦去皮挑去蝦線,圓蔥、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗干凈。 4、鍋?zhàn)蛹訜?,先倒入一點(diǎn)黃油,倒入洋蔥末和蒜蓉,煸炒出香氣來,再放入切好丁的蔬菜,加點(diǎn)生抽和老醋。 5、待湯汁煮沸后,接著倒入蛤蜊,翻炒一會(huì),再倒入蝦,再翻炒。
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