最新文章專題視頻專題關(guān)鍵字專題1關(guān)鍵字專題50關(guān)鍵字專題500關(guān)鍵字專題1500TAG最新視頻文章視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專題關(guān)鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
豬腰如何做補腎壯陽 臘肉做法 血糖高的人能不能吃紫薯 關(guān)于面食花樣做法 咸蛋黃粽子怎樣做 關(guān)于瘦肉水的做法和功效 網(wǎng)絡(luò)地址介紹 網(wǎng)上銀行的含義 好玩的網(wǎng)游游戲推薦 網(wǎng)絡(luò)推廣的含義 極速退款指的是什么 朝霞不出門晚霞行千里的意思介紹 心想事成意思是什么 另行通知的解釋 外網(wǎng)的含義 網(wǎng)上做什么項目最掙錢 女生說嗯哼是什么意思 胎盤附著于子宮后壁是什么意思 方文山的經(jīng)典歌詞有哪些 宮頸肥大意思是什么 空氣炸鍋排骨如何做 肉丁炸醬怎么做 痛風(fēng)能吃小龍蝦嗎 青蟹死了可以吃了嗎 喜歡一個人卻不能在一起的句子 好吃鹽水毛豆煮法介紹 計算機碩士有哪些專業(yè) 計算機專業(yè)的研究生學(xué)什么專業(yè) 新生兒需不需要喝水 毛豆脂肪那么高為什么適合減肥 衾字簡單介紹 文圓質(zhì)方的解釋 一句鼓勵人的話簡短 一崗雙責(zé)的意思 水煮毛豆的家常做法分享 毛豆粒家常菜做法 mdma是什么毒品的縮寫 可卡因由什么組成 輸?shù)氖裁匆旱脑捠鞘裁?/a> 可卡因如何制成
當(dāng)前位置： 首頁 - 美食 - 知識百科 - 正文

土豆燒牛肉的制作方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 06:30:01
文檔

土豆燒牛肉的制作方法

1、用料：牛腩500克、土豆2個、姜片3片、香葉2片、八角1個、花椒20粒、冰糖7顆、生抽30克、料酒15克、鹽2克、老抽15克。 2、牛腩切大塊，冷水下鍋，放入姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮，煮出血沫后把牛腩撈出來。如果表面還有多余浮沫，可以用熱水沖洗一下。 3、土豆切成大的滾刀塊，放到鍋子里煎一下，煎到表面微焦就盛出來備用，不用煎到全熟。土豆煎過以后再燉會更香更好吃，偷懶的話可以省略這一步。
推薦度：
導(dǎo)讀1、用料：牛腩500克、土豆2個、姜片3片、香葉2片、八角1個、花椒20粒、冰糖7顆、生抽30克、料酒15克、鹽2克、老抽15克。 2、牛腩切大塊，冷水下鍋，放入姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮，煮出血沫后把牛腩撈出來。如果表面還有多余浮沫，可以用熱水沖洗一下。 3、土豆切成大的滾刀塊，放到鍋子里煎一下，煎到表面微焦就盛出來備用，不用煎到全熟。土豆煎過以后再燉會更香更好吃，偷懶的話可以省略這一步。

1、用料：牛腩500克、土豆2個、姜片3片、香葉2片、八角1個、花椒20粒、冰糖7顆、生抽30克、料酒15克、鹽2克、老抽15克。

2、牛腩切大塊，冷水下鍋，放入姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮，煮出血沫后把牛腩撈出來。如果表面還有多余浮沫，可以用熱水沖洗一下。

3、土豆切成大的滾刀塊，放到鍋子里煎一下，煎到表面微焦就盛出來備用，不用煎到全熟。土豆煎過以后再燉會更香更好吃，偷懶的話可以省略這一步。

4、鍋子里留底油，放入瀝干水分的牛肉煎炒一下。

5、再加入香葉、八角、花椒、冰糖，2大勺生抽，1大勺老抽，1大勺料酒，翻炒均勻。

6、倒入熱水沒過牛肉，一定要是熱水或者開水。中火煮開以后蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燉70分鐘。也可以用高壓鍋，時間控制在35分鐘左右，喜歡爛乎的可以延長。

7、燉好后把之前的土豆塊倒進去，翻炒均勻，這一步可以稍微嘗一下咸淡，覺得淡可以少量加點鹽。然后繼續(xù)蓋上蓋子燉15-20分鐘。

8、開蓋收汁，等湯汁收的差不多了就可以出鍋。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

土豆燒牛肉的制作方法

1、用料：牛腩500克、土豆2個、姜片3片、香葉2片、八角1個、花椒20粒、冰糖7顆、生抽30克、料酒15克、鹽2克、老抽15克。 2、牛腩切大塊，冷水下鍋，放入姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮，煮出血沫后把牛腩撈出來。如果表面還有多余浮沫，可以用熱水沖洗一下。 3、土豆切成大的滾刀塊，放到鍋子里煎一下，煎到表面微焦就盛出來備用，不用煎到全熟。土豆煎過以后再燉會更香更好吃，偷懶的話可以省略這一步。
推薦度：
  • 熱門焦點

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題
Top