海參要怎么煮才能爛
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 22:27:40
海參要怎么煮才能爛
1、海參不能煮爛,應(yīng)該漲發(fā)后烹調(diào)。2、先將干海參用清水浸泡20-30小時,清理內(nèi)臟。3、沸水煮兩遍,每次煮15-20分鐘,每次煮完撈出放入涼水降溫透徹。4、將0.2-0.8%海立美用溫水化開,降溫后加入冰水中,然后放入煮好的海參,再按冰與水的比例2:1加入冰塊,(也可不加冰塊,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,發(fā)好為止。5、最后放入開水中煮5-8分鐘即可。
導(dǎo)讀1、海參不能煮爛,應(yīng)該漲發(fā)后烹調(diào)。2、先將干海參用清水浸泡20-30小時,清理內(nèi)臟。3、沸水煮兩遍,每次煮15-20分鐘,每次煮完撈出放入涼水降溫透徹。4、將0.2-0.8%海立美用溫水化開,降溫后加入冰水中,然后放入煮好的海參,再按冰與水的比例2:1加入冰塊,(也可不加冰塊,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,發(fā)好為止。5、最后放入開水中煮5-8分鐘即可。
1、海參不能煮爛,應(yīng)該漲發(fā)后烹調(diào)。
2、先將干海參用清水浸泡20-30小時,清理內(nèi)臟。
3、沸水煮兩遍,每次煮15-20分鐘,每次煮完撈出放入涼水降溫透徹。
4、將0.2-0.8%海立美用溫水化開,降溫后加入冰水中,然后放入煮好的海參,再按冰與水的比例2:1加入冰塊,(也可不加冰塊,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,發(fā)好為止。
5、最后放入開水中煮5-8分鐘即可。
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海參要怎么煮才能爛
1、海參不能煮爛,應(yīng)該漲發(fā)后烹調(diào)。2、先將干海參用清水浸泡20-30小時,清理內(nèi)臟。3、沸水煮兩遍,每次煮15-20分鐘,每次煮完撈出放入涼水降溫透徹。4、將0.2-0.8%海立美用溫水化開,降溫后加入冰水中,然后放入煮好的海參,再按冰與水的比例2:1加入冰塊,(也可不加冰塊,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,發(fā)好為止。5、最后放入開水中煮5-8分鐘即可。