最簡單南瓜餅的做法

沒有糯米粉可以用低筋面粉等食材代替：1、準(zhǔn)備南瓜、低筋面粉、白糖、面包糠、食用油。2、把南瓜清洗后去皮，切成片后在鍋里蒸熟。3、將南瓜搗碎后放低筋面粉，加入白糖后揉成團(tuán)。4、分成小團(tuán)后裹上面包糠，在鍋中炸至金黃后撈出。

想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

南瓜去皮，去籽，切片上鍋蒸熟。蒸熟后放涼壓成南瓜泥，加適量糖粉。加適量糯米粉，和成不沾手的面團(tuán)。然后分成大小均勻的劑子。把劑子搓圓，壓扁，兩面沾上白芝麻。如此把所有劑子做完。煎鍋底部刷少許油，下南瓜餅煎。煎至一面金黃后翻面，另一面也煎至金黃即可。

保存沒煎的南瓜餅可以稍微上一層面粉，然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上，用保鮮袋包裝好還要裹兩層，然后放進(jìn)冰箱冷凍幾個小時，等待完全凍硬，凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室，冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍，冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸。

保存沒煎的南瓜餅可以稍微上一層面粉，然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上，用保鮮袋包裝好還要裹兩層，然后放進(jìn)冰箱冷凍幾個小時，等待完全凍硬，凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室，冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍，冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸。

保存沒煎的南瓜餅可以稍微上一層面粉，然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上，用保鮮袋包裝好還要裹兩層，然后放進(jìn)冰箱冷凍幾個小時，等待完全凍硬，凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室，冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍，冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸。

做南瓜餅時需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥，壓得越細(xì)越好，蒸熟的南瓜水分多，把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且，做南瓜餅的面團(tuán)不要太軟，要稍微硬點，這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。

做南瓜餅時需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥，壓得越細(xì)越好，蒸熟的南瓜水分多，把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且，做南瓜餅的面團(tuán)不要太軟，要稍微硬點，這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。

家家戶戶過日子，都離不開一日三餐，免不了和油鹽醬醋到交道，生活的提高都想做點好吃的，好吃的還是最新鮮的。那的有營養(yǎng)的好飯食，下面給介紹一個用南瓜做的餅。步驟/方法：用到的材料是，吃剩下的米飯就行，還有面粉，蒸熟了的南瓜，把南瓜剁碎了，用南瓜當(dāng)水和面粉和剩米。下一步在里面放入白糖。這時開始揉面，把面揉成團(tuán)就行，再把團(tuán)揉成小餅，這就做好了圓餅了。下一步，開始上鍋，在鍋里抹上油，把做好的餅放入鍋中煎就行了，煎到餅顏色發(fā)黃時餅就熟了，然后盛入盤中，開始享受美食吧！...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：1小杯;南瓜：適量;雞蛋:1個;色拉油：適量;白糖：1小勺;南瓜軟餅的做法老南瓜去皮切成塊，上鍋蒸熟后，壓成南瓜泥一個雞蛋打散，一小杯面粉中加入南瓜泥和打散的雞蛋，用筷子攪拌均勻，再加入清水，慢慢加，邊加邊攪拌，至面糊呈稀糊狀態(tài)，兜一勺可以比較流暢的呈線型下落，最后放一小勺白糖，攪拌均勻取一個平底不粘鍋，冷鍋，倒入冷油，把油在鍋中轉(zhuǎn)一下，讓油均勻的覆蓋到整個鍋底。然后把油倒出，把面糊倒入鍋中（注意不要一次倒太多），用手把鍋...

南瓜烙的做法，用料南瓜500克天婦羅粉100克冰水160克炸花生或腰果適量糖粉適量香脆南瓜烙的做法準(zhǔn)備好原材料，南瓜削成絲。天婦羅粉100克，加冰水160克，攪拌均勻成糊狀。加入南瓜絲和炒熟的花生或腰果，攪拌均勻。使每個每根南瓜絲都沾上粉漿。這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：200克;雞蛋:1個;紅尖椒：2個;食鹽：適量;白糖：少許

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：300克;雞蛋:30克;生粉:20克;食鹽：3~5克;植物油：適量;南瓜絲餅的做法南瓜洗凈后，去皮，且成細(xì)絲鍋中燒開水，之后將南瓜絲放進(jìn)去焯水，等水再次滾開的時候立馬撈出瀝干水分備用之后在南瓜絲中加入雞蛋，面粉，生粉，以及鹽適量，攪拌均勻平底鍋中刷一層薄油，將南瓜絲糊倒進(jìn)去，攤平，小火慢煎一面煎熟后，翻面繼續(xù)煎。2面金黃即可，裝盤切塊即可食用...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：200克;面粉:適量;糯米粉:適量;白砂糖：少許;面包糠：適量;香甜南瓜餅的做法南瓜去皮后切成塊，上鍋大火蒸熟蒸好的南瓜趁熱加入細(xì)砂糖，然后搗成泥，如果南瓜水分比較大，建議用勺子壓一壓，然后舀出多余的水分（看看第二排的第一個小圖，后來那里面的水是被我弄掉了的）慢慢加入面粉和糯米粉，揉成比較軟的面團(tuán)，面粉和糯米粉的比例是5：1，或者不加糯米粉也可以手上沾水，取一小塊南瓜面團(tuán)，做成圓形的小餅，兩面均勻地裏上面包糠起油鍋，油燒熱...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：400克;面粉：250克;酵母粉:1撮;色拉油：適量;南瓜發(fā)面餅的做法南瓜洗凈切成小塊，放微波爐里蒸熟用勺子壓成泥，也可以用料理機(jī)打成泥加面粉和酵母攪成較干的面糊，餳發(fā)半小時用勺子舀起一勺面糊放鍋里，用鏟子壓扁，兩面烙熟即可...

很多人喜歡吃杏鮑菇，一般朋友可能會做杏鮑菇炒肉，今天味之院小編教給大家一種更好吃的做法—油炸杏鮑菇，酥軟香脆噢~工具/材料杏鮑菇2個雞蛋1個淀粉3湯匙味之院油炸燒烤料2湯匙生抽1湯匙操作方法我們先把杏鮑菇洗凈切成長條狀備用（也可以切成片狀，根據(jù)自己喜好調(diào)整）。在大碗里分別放入1個雞蛋、淀粉3湯勺、生抽1湯勺，攪拌均勻。把切好的杏鮑菇條放入大碗中，攪拌均勻。鍋里倒入適量的油，加熱至6-7成熱時，把掛好糊的杏鮑菇條放入油鍋中榨汁金黃色。把炸好的杏鮑菇條擺在盤子里。然后均勻撒上味之院油炸燒烤料。這樣就...

南瓜餅怎么做，南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了準(zhǔn)備南瓜300克、糯米粉300克、面粉100克、紅豆沙150克、面包糠120克、白糖100克、植物油45克。準(zhǔn)備材料：南瓜：100克、低筋面粉：200克、豆沙餡：200克、紅蘿卜片：適量、黃瓜皮：適量。1、南瓜去皮切片，然后放入微波爐，高火打五至六分鐘2、將南瓜拿出來，趁熱