鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶六大茶類之一。其創(chuàng)制年代,據(jù)全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學(xué)》載:...
鐵觀音是烏龍茶,烏龍茶也被稱為青茶,其發(fā)酵程度為半發(fā)酵,茶性平和,鐵觀音主產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,其干茶肥壯圓結(jié)且勻整,色澤顯砂綠,茶湯顏色金黃,蘭花香馥郁,滋味醇厚甘鮮。其制作工藝為曬青、晾青、搖青、炒...
屬于青茶。鐵觀音是中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗...
一、鐵觀音(tiěguānyīn)茶,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,...
鐵觀音,屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、...
鐵觀音屬于烏龍茶(又名青茶),是烏龍茶的代表性品種,中國的十大名茶之一,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音...
鐵觀音屬于青茶鐵觀音屬于青茶,也叫做烏龍茶,它是中國傳統(tǒng)名茶之一,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,沖泡后的鐵觀音茶具有蘭花香氣,滋味純濃。鐵觀音是烏龍茶類最具有鮮明特色...
鐵觀音茶屬于烏龍茶類,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),已經(jīng)有兩百多年的歷史了,含有多種對人體有益的物質(zhì),如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,經(jīng)常喝對身體有一定好的保健...
鐵觀音茶葉屬于青茶類。是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,沖泡后會飄散出蘭花的香氣,并且鐵觀音的香氣濃郁持久,因此具有七泡有余香的美稱,鐵觀音成品從發(fā)酵和工藝上,可以分為清香型、濃香型、和陳香型三大類。鐵觀音:鐵觀音...
鐵觀音茶,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花...