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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi),翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。
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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi),翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。
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1、冬瓜可以做成很多好吃的菜肴,比如冬瓜燉排骨、煎冬瓜等,冬瓜燉排骨屬于浙菜的一種,還是秋季用來潤燥不可多得的美味;煎冬瓜屬于家常菜,吃起來味道非常鮮美爽口。2、冬瓜能制成冬瓜糖,冬瓜糖顧名思義就是用冬瓜制成的糖果,成品呈條狀,表面附有一層糖霜,吃起來清甜可口,有時還用來泡茶水喝,是老少皆宜的美食。
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首先將冬瓜清洗干凈,接著用刀分成兩等分,然后用刀來對半圓形冬瓜去外皮,左手按半圓形冬瓜,右手拿刀垂直放在冬瓜的邊緣,左手要配合右手來活動半圓形冬瓜,手指放在冬瓜上,均勻的下刀去皮,右手從半圓形冬瓜的頭用刀片著切刀冬瓜的尾即可。
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做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片,然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散,大蒜切碎以及蔥切段,接著鍋里加勺油燒熱,倒入大蒜和絲瓜翻炒,絲瓜變軟后,加入適量水煮開,水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋,最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊,加入雞精和蔥花即可出鍋食用。
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排骨放入沸水中氽燙后去血水,撈出,瀝干水分,冬瓜去皮去瓤,洗凈,切塊,蔥和胡蘿卜改刀備用。電磁爐開大火,鍋里加入適量油燒熱。蔥段放入鍋內(nèi)炒香。瀝干水分的排骨放入到鍋里翻炒。加入適量清水,蓋上蓋子改小火煲二十分鐘左右,加入冬瓜。加入改好刀的胡蘿卜,用大火繼續(xù)煲。
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首先把西紅柿切片,冬瓜去皮切片,放入熱水中焯至透明狀撈出瀝水,鍋內(nèi)放入豬油,放入剁辣椒炒香,再加入西紅柿,之后放入冬瓜,加一勺食用油,再放少許生抽,開大火把冬瓜在鍋內(nèi)翻炒均勻,燜5分鐘后加少許芝麻油,翻炒均勻后即可裝盤出鍋。
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切開的冬瓜想要保存不爛可以不要洗放在冰箱內(nèi),或者取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面然后用手撫平貼緊即可,還可以用保鮮膜把冬瓜包起來,然后放冰箱的保鮮層,或者用紙巾把冬瓜的切口處蓋住并放置陰涼處。
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切開的冬瓜想要保存不爛可以不要洗放在冰箱內(nèi),或者取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面然后用手撫平貼緊即可,還可以用保鮮膜把冬瓜包起來,然后放冰箱的保鮮層,或者用紙巾把冬瓜的切口處蓋住并放置陰涼處。
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切開的冬瓜想要保存不爛可以不要洗放在冰箱內(nèi),或者取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面然后用手撫平貼緊即可,還可以用保鮮膜把冬瓜包起來,然后放冰箱的保鮮層,或者用紙巾把冬瓜的切口處蓋住并放置陰涼處。
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切開的冬瓜想要保存不爛可以不要洗放在冰箱內(nèi),或者取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面然后用手撫平貼緊即可,還可以用保鮮膜把冬瓜包起來,然后放冰箱的保鮮層,或者用紙巾把冬瓜的切口處蓋住并放置陰涼處。
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切開的冬瓜想要保存不爛可以不要洗放在冰箱內(nèi),或者取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面然后用手撫平貼緊即可,還可以用保鮮膜把冬瓜包起來,然后放冰箱的保鮮層,或者用紙巾把冬瓜的切口處蓋住并放置陰涼處。
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如何種黃瓜,所需工具:黃瓜種子、花盆或者花壇、土壤、肥料、澆水壺、木棍或者竹棍,等等。具體步驟:1、黃瓜容易發(fā)芽,所以直接從種子開始種起。選擇質(zhì)量好一些的種子,一般一袋種子就足夠用一年。大概四月份左右就可以播種了。小苗的位置記得遮陰一下。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。那么,如何種黃瓜呢?材料/工具黃瓜種子架子花盆或者花壇土壤黃瓜嫁接的目的
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夏天氣溫升高,我們常常因為天氣原因,沒有了食欲。其實有些蔬菜夏天吃不僅美味,促進(jìn)食欲,還可以清涼解暑,可以多吃,下面跟大家分享一下。步驟/方法:芹菜屬于涼性蔬菜,含有蛋白質(zhì),維生素,纖維素等營養(yǎng)成分,芹菜還有降血壓,鎮(zhèn)靜的功效,對于高血壓患者來說,夏季可多吃。蘆筍性味甘寒,可以清熱、利尿。蘆筍含有豐富的黃酮類物質(zhì),具有抗氧化的作用,這種物質(zhì)對防衰老有較好效果,同時還有抗腫瘤的作用。常吃茄子(帶皮吃)對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。茄子的成熟期就是夏季,而且夏季需要積極需要高血...
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炎炎夏天,人人都心情浮躁,沒有食欲。所以,夏天吃飯是很多人的煩惱。就像我,夏天一般就吃涼皮或者兩面,兩個換來換去,很快就也吃膩了。有時候?qū)嵲诓恢莱允裁?,就直接不吃飯了。為了讓大家方便,所以我就給大家介紹幾種適合夏天吃的食物。步驟/方法:涼皮,兩面。這兩個是大多數(shù)人會考慮的主食。我首先給大家介紹的也是這兩個。因為它們方便制作而且清涼爽口。然后再喝一瓶冰啤酒或者冰飲料,那真是舒服的不得了。其次,我為大家講的是綠豆湯。因為它方便制造,而且解暑去火。可以煮一鍋綠豆湯,放點白砂糖或者冰糖,甜甜的特別好吃...
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冬瓜,古時稱水芝、地芝,又因其體形長圓,類似過去的枕頭,故又被稱為枕瓜。中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經(jīng)。有清熱解暑、利尿通便的功效,有助于人體的清肺排毒,且適用于治療水腫、脹滿、痰喘、痔瘡等癥。冬瓜全身可入藥冬瓜肉清肺排毒,冬瓜子化痰利濕冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用于水腫和體虛浮腫等,還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚毒等。冬瓜利...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:適量;冬瓜:適量;姜:2片;胡椒粉:少許;食鹽:少許;水:適量;小蔥:適量;冬瓜排骨湯的做法冬瓜洗干凈,切去外皮,去瓤,切成小塊排骨洗干凈鍋內(nèi)燒開水,水開后,加入排骨,煮出血末撈出,用涼開水洗干凈洗干凈鍋,重新加水,加入兩片姜、排骨,中火煮30分鐘,然后加入冬瓜煮10分鐘,快出鍋的時候加入少許胡椒粉和鹽調(diào)味...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料冬瓜:適量;白糖:少許;生抽:少許;老抽:適量;食鹽:適量;蠔油:少許;雞精:少許;紅燒冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊熱鍋下油,油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色加一小碗水炒勻后蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟再加蠔油,雞精,大火收汁,起鍋撒上蔥花即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料冬瓜:1小塊;花椒:6粒;香菜:1小把;花生油:1小勺;水:適量;食鹽:適量;冬瓜湯的做法冬瓜洗凈,去瓤去籽保留瓜皮,切成片花椒放入小勺內(nèi),再加一勺油,小火加熱,聞到花椒香味就行了,然后將花椒丟掉,花椒油備用湯鍋里燒水,水開后放入冬瓜,煮至冬瓜熟了,加鹽調(diào)味,在放入花椒油就行了。最好在撒把香菜,效果更好...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料冬瓜:500克;豬大排:300克;薏米:100克;蔥:1段;姜:1小塊;食鹽:少許;水:5升;白醋:少許;冬瓜燉排骨的做法薏米篩洗干凈、冬瓜去皮后切大塊,生姜切成片,大蔥斜切成小段備用排骨和腔骨沖洗后放入砂鍋,一次性加入足量的水,約5升,大火煮開煮出血沫后用勺小心撈出血沫直到湯潔凈無雜物把火轉(zhuǎn)為文火,滴入2滴白醋使腔骨里的鈣質(zhì)有效被湯吸收,然后放入姜片和蔥段去肉腥把洗好的薏米倒入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋煲約2-3小時,最后半小時前放入冬瓜...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦米:30克;冬瓜:500克;姜:適量;蔥:適量;食鹽:適量;香油:少許;簡單美味開洋冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤,切片備用;海米用清水沖一下,泡15分鐘熱鍋熱油,爆香姜絲蔥末,加海米炒到稍變色加入加入冬瓜片,翻炒均勻加入泡海米的水,燜10分鐘,到冬瓜片透明就可以了出鍋時淋麻油,鹽調(diào)味...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:適量;冬瓜:適量;香菇:適量;姜:適量;食鹽:適量;料酒:適量;胡椒粉:(白)適量;水:適量;香菇冬瓜雞湯的做法雞翅膀沖洗后,放在清水里浸泡10分鐘;香菇事先泡發(fā)將雞翅擦干水分后,用刀在雞翅兩側(cè)各劃兩三刀在雞翅上抹少許鹽、白胡椒粉和料酒,腌大約15分鐘腌雞翅膀的時候,將冬瓜切片,把香菇洗凈、去蒂取一只可以放在微波爐里使用的大碗,將冬瓜片放在碗底腌好的雞翅放在冬瓜上將香菇擺在雞翅上,并將泡發(fā)香菇的水小心倒入,注意要澄掉水中的...