不能簡(jiǎn)單地用好壞評(píng)價(jià)。大腸桿菌,大多數(shù)是不致病的,主要附生在人或動(dòng)物的腸道里,為正常菌群,少數(shù)的大腸桿菌具有毒性,可引起疾玻 大腸菌群是一項(xiàng)食品衛(wèi)生的指示性指標(biāo),包括大腸桿菌、檸檬酸桿菌、產(chǎn)氣克雷伯氏菌和陰溝桿菌等,食品中檢出大
大腸桿菌在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),一直被當(dāng)作正常腸道菌群的組成部分,認(rèn)為是非致病菌。直到20世紀(jì)中葉,才認(rèn)識(shí)到一些特殊血清型的大腸桿菌對(duì)人和動(dòng)物有病原性,尤其對(duì)嬰兒和幼畜(禽),常引起嚴(yán)重腹瀉和敗血癥,它是一種普通的原核生物,根據(jù)不同的生物學(xué)特性將致病性大腸桿菌分為6類:其中包括腸致病性大腸桿菌、腸產(chǎn)毒性大腸桿菌、腸侵襲性大腸桿菌、腸出血性大腸桿菌、腸黏附性大腸桿菌和彌散粘附性大腸桿菌。
大腸桿菌是細(xì)菌。 大腸桿菌是短桿菌,兩端呈鈍圓形,革蘭陰性。有時(shí)因環(huán)境不同,個(gè)別菌體出現(xiàn)近似球桿狀或長(zhǎng)絲狀 ;大腸桿菌多是單一或兩個(gè)存在,但不會(huì)排列呈長(zhǎng)鏈形狀。 大多數(shù)的大腸桿菌菌株具有莢膜或微莢膜結(jié)構(gòu),但是不能形成芽孢;多數(shù)大腸
大腸桿菌是細(xì)菌,屬于原核生物;只含有核糖體簡(jiǎn)單的細(xì)胞器,沒(méi)有細(xì)胞核有擬核;第二,大腸桿菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。第三,在不致病的情況下,可認(rèn)為人體與大腸桿菌的關(guān)系是互利共生;在致病的情況下,可以認(rèn)為是寄生。
大腸桿菌在普通瓊脂培養(yǎng)基上面都是一樣的,圓形邊緣整齊,表面光滑,半透明,小凸起;典型的大腸桿菌在伊紅美藍(lán)瓊脂平板上的特征為:深紫黑色、光滑、濕潤(rùn)、帶有金屬光澤的圓形菌落。 大腸桿菌是動(dòng)物腸道中的正常寄居菌,其中很小一部分在一定條
首先要注意個(gè)人衛(wèi)生,保持雙手清潔,按時(shí)清理指甲。喝水最好喝煮沸的水,應(yīng)從可靠的地方購(gòu)買新鮮食物,不要吃不干凈的東西。如有需要保留吃剩的熟食,應(yīng)該加以冷藏,并盡快食用。食用前應(yīng)徹底加熱。變質(zhì)的食物應(yīng)該丟掉。如果體質(zhì)比較弱、或者在出差和旅游等應(yīng)激狀態(tài)下,可以稍微補(bǔ)充一點(diǎn)乳酸菌,預(yù)防大腸桿菌的發(fā)病。
大腸桿菌是人和許多動(dòng)物腸道中最主要且數(shù)量最多的一種細(xì)菌,周身鞭毛,能運(yùn)動(dòng),無(wú)芽孢。主要生活在大腸內(nèi)。 1、大腸桿菌是細(xì)菌,屬于原核生物;具有由肽聚糖組成的細(xì)胞壁,只含有核糖體簡(jiǎn)單的細(xì)胞器,沒(méi)有細(xì)胞核有擬核;細(xì)胞質(zhì)中的質(zhì)粒常用作基
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大腸桿菌和大腸菌群是一個(gè)菌屬嗎
簡(jiǎn)單地說(shuō):大腸桿菌全稱大腸埃希氏桿菌,主要寄居于大腸。大腸菌群是一群居于大腸的各種不同的細(xì)菌的總稱,前者屬于后者的一種。
兩者區(qū)別:
?、俅竽c菌群系指一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌。
大腸菌群不是細(xì)菌學(xué)上的分類命名,而是根據(jù)衛(wèi)生學(xué)方面的要求,提出的與糞便污染有關(guān)的細(xì)菌,即作為食品、水體等是否受過(guò)人畜糞便污染的指示菌,這些細(xì)菌在生化及血清學(xué)方面并非完全一致。根據(jù)進(jìn)一步的生化試驗(yàn),可將這群細(xì)菌再分為大腸艾希氏菌(俗稱大腸桿菌)、弗氏檸檬酸桿菌、肺炎克雷伯氏菌和陰溝腸桿菌等。
②大腸桿菌(也稱大腸埃希氏菌),分類于腸桿菌科,歸屬于埃希氏菌屬。
大腸桿菌指革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌、乳糖發(fā)酵產(chǎn)酸產(chǎn)氣、IMViC試驗(yàn)(靛基質(zhì)、MR、V-P、檸檬酸鹽試驗(yàn))為+ + - -或- + - -的細(xì)菌。
與人類有關(guān)的大腸桿菌統(tǒng)稱為致瀉性大腸桿菌,包括五種:腸毒素性大腸桿菌(ETEC)、致病性大腸桿菌(EPEC)、出血性大腸桿菌(EHEC)、侵襲性大腸桿菌(EIEC)、黏附性大腸桿菌(EAEC)。
大腸桿菌和大腸埃希菌是否一樣?
一樣,在國(guó)標(biāo)12版之前,有叫做大腸桿菌,也有叫埃希氏菌。12版出臺(tái)以后,與國(guó)際接軌,將大腸桿菌更名為大腸埃希氏菌。
大腸埃希氏菌(E. coli)通常稱為大腸桿菌,它是一種普通的原核生物,根據(jù)不同的生物學(xué)特性將致病性大腸桿菌分為5類:腸致病性大腸桿菌(EPEC)、腸產(chǎn)毒性大腸桿菌(ETEC)、腸侵襲性大腸桿菌(EIEC)、腸出血性大腸桿菌(EHEC)、腸黏附性大腸桿菌(EAEC)。
大腸桿菌和枯草芽孢桿菌各是什么性質(zhì)菌
枯草芽孢桿菌,有芽孢桿菌屬的一種。革蘭氏陽(yáng)性菌;無(wú)莢膜,周生鞭毛,能運(yùn)動(dòng)。,芽孢0.6~0.9×1.0~.5微米,橢圓到柱狀,位于菌體中央或稍偏,芽孢形成后菌體不膨大。菌落表面粗糙不透明,污白色或微*,在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)時(shí),常形成皺醭。
大腸桿菌是人和動(dòng)物腸道中最著名的一種細(xì)菌,主要寄生于大腸內(nèi),約占腸道菌中的1%。是一種兩端鈍圓、能運(yùn)動(dòng)、無(wú)芽孢的革蘭氏陰性短桿菌。
大腸桿菌是不是大腸埃希菌?大腸桿菌到底是致病菌還是不是致病菌?我們?nèi)说哪c道里得什么菌是正常棲居菌?
大腸埃希氏菌(Escherichia coli )通常稱為大腸桿菌,1885年由Theodor Escherich發(fā)現(xiàn),分布在自然界,大多數(shù)是不致病的,主要附生在人或動(dòng)物的腸道里,為正常菌群,少數(shù)的大腸桿菌具有毒性,可引起疾病。
嬰兒出生后大腸桿菌即隨哺乳進(jìn)入腸道,其代謝活動(dòng)能抑制腸道內(nèi)分解蛋白質(zhì)的微生物生長(zhǎng),減少蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物對(duì)人體的危害,還能合成維生素B和K,以及有殺菌作用的大腸桿菌素。正常棲居條件下不致病。但若進(jìn)入膽囊、膀胱等處可引起炎癥。在腸道中大量繁殖,每個(gè)人每天平均從糞便中排出1011到1013個(gè)大腸桿菌,幾乎占糞便干重的1/3。
各種糞便細(xì)菌和類似的生活在土壤或植物降解物中的細(xì)菌(最常見的是產(chǎn)氣腸桿菌,學(xué)名Enterobacter aerogenes)一起被歸為“大腸菌群”(coliform)。大腸菌群被定義為好氧或兼性厭氧。不形成內(nèi)孢子,能發(fā)酵乳糖產(chǎn)生酸及氣體的一群微生物。
在環(huán)境衛(wèi)生不良的情況下,常隨糞便散布在周圍環(huán)境中。若在水和食品中檢出此菌,可認(rèn)為是被糞便污染的指標(biāo),從而可能有腸道病原菌的存在。因此,大腸菌群數(shù)(或大腸菌值)常作為飲水和食物(或藥物)的衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。
常引起流行性嬰兒腹泄和*肋膜炎等等。侵入人體一些部位時(shí),可引起感染,如腹膜炎、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等。人在感染大腸桿菌后的癥狀為胃痛、嘔吐、腹瀉和發(fā)熱。感染可能是致命性的,尤其是對(duì)孩子及老人。
大腸桿菌和大腸菌群是一樣的嗎
大腸菌群:非細(xì)菌學(xué)分類命名,而是衛(wèi)生細(xì)菌領(lǐng)域的用語(yǔ),它不代表某一個(gè)或某一屬細(xì)菌,而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的細(xì)菌,這些細(xì)菌在生化及血清學(xué)方面并非完全一致,其定義為:需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無(wú)芽胚桿菌。一般認(rèn)為該菌群細(xì)菌可包括大腸埃希氏菌、檸檬酸桿菌、產(chǎn)氣克雷伯氏菌和陰溝腸桿菌等。
大腸桿菌:大腸埃希氏菌(Escherichia coli)通常被稱為大腸桿菌,它是一種普通的原核生物,根據(jù)不同的生物學(xué)特性將致病性大腸桿菌分為6類:腸致病性大腸桿菌(EPEC)、腸產(chǎn)毒性大腸桿菌(ETEC)、腸侵襲性大腸桿菌(EIEC)、腸出血性大腸桿菌(EHEC)、腸黏附性大腸桿菌(EAEC)和彌散粘附性大腸桿菌(DAEC).。大腸桿菌屬于革蘭氏陰性細(xì)菌(G-)。
大腸菌群范圍包括大腸桿菌。
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