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先將胡椒和大蒜洗干凈,把水擦干,然后把胡椒和大蒜分別剁碎,將碎大蒜和胡椒混合,然后撒上鹽,加高度酒,多放一點辣椒醬,最后拌勻放在瓶子里密封,密封一個月后即可食用。
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首先把西紅柿洗干凈放入水里面煮一會兒,然后拿出來把皮給剝掉,接著把西紅柿搗成泥漿,然后放入鍋里面加入一些冰糖,一定要不停的攪拌不然會糊鍋,最后西紅柿醬做好后放入一些鹽就可以放很久了。
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涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒,醬油等配料,涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起,然后在冷的時候吃的菜,對于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘?,這樣涼拌菜的醋味就不會太重了。
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風(fēng)干新鮮牛肉需要將牛肉切成厚片,加水入鍋,將三奈和八角放在一起煮,然后再根據(jù)自己口味放干辣椒炒熟,接著裝滿一壺水,加入適量的調(diào)料放入切好的牛肉片,煮30分鐘,去水瀝干,把肉放進(jìn)小烤箱里或者放在通風(fēng)有陽光的地方風(fēng)干即可。
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風(fēng)干新鮮牛肉需要將牛肉切成厚片,加水入鍋,將三奈和八角放在一起煮,然后再根據(jù)自己口味放干辣椒炒熟,接著裝滿一壺水,加入適量的調(diào)料放入切好的牛肉片,煮30分鐘,去水瀝干,把肉放進(jìn)小烤箱里或者放在通風(fēng)有陽光的地方風(fēng)干即可。
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雞腿放烤箱不用錫紙可先把雞腿處理好后,然后用配料腌制好,把雞腿烤15分鐘后,取出雞腿,刷上一層蜜汁水,再放入烤箱,烤10分鐘后刷上另一層蜂蜜水,再烤5分鐘即可出爐,或者將洗凈的雞腿瀝干水分,放入容器中,將烤箱調(diào)到6度,熱1分鐘,不要超過30分鐘。
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風(fēng)干新鮮牛肉需要將牛肉切成厚片,加水入鍋,將三奈和八角放在一起煮,然后再根據(jù)自己口味放干辣椒炒熟,接著裝滿一壺水,加入適量的調(diào)料放入切好的牛肉片,煮30分鐘,去水瀝干,把肉放進(jìn)小烤箱里或者放在通風(fēng)有陽光的地方風(fēng)干即可。
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風(fēng)干新鮮牛肉需要將牛肉切成厚片,加水入鍋,將三奈和八角放在一起煮,然后再根據(jù)自己口味放干辣椒炒熟,接著裝滿一壺水,加入適量的調(diào)料放入切好的牛肉片,煮30分鐘,去水瀝干,把肉放進(jìn)小烤箱里或者放在通風(fēng)有陽光的地方風(fēng)干即可。
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風(fēng)干新鮮牛肉需要將牛肉切成厚片,加水入鍋,將三奈和八角放在一起煮,然后再根據(jù)自己口味放干辣椒炒熟,接著裝滿一壺水,加入適量的調(diào)料放入切好的牛肉片,煮30分鐘,去水瀝干,把肉放進(jìn)小烤箱里或者放在通風(fēng)有陽光的地方風(fēng)干即可。
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腌新鮮蒜苔不變色可以用淡鹽水浸泡10分鐘,然后需要控干表面水分,切成寸斷再次用溫鹽水浸泡,把泡好的蒜苔段撈出后放在通風(fēng)處吹干表面水分,腌制的醬料可以根據(jù)自己的喜好制作。
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中秋節(jié)馬上就到了,今年的中秋與國慶相撞,自己動手做月餅,過一個不一樣的中秋吧!工具/材料冰皮粉200g、水220g、色拉油20g、蓮蓉陷適量操作方法將水和色拉油攪勻加熱煮開;加入冰皮粉;快速打成光滑狀態(tài);反復(fù)按壓,揉搓成團(tuán);包入蓮蓉餡,團(tuán)成團(tuán)狀;模具按壓成型;放入冰箱冷凍口感更佳...
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雞蛋羹是用雞蛋制作的一道家常菜,細(xì)膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。工具/材料雞蛋200克鹽4克香蔥1棵水50克蝦仁3個花生油30克操作方法先將雞蛋打入碗中。在雞蛋里面加入適量的鹽。再稍微加入一些水。這個時候就可以將雞蛋都倒入蒸碗中。我們可以在里面加入少許的已經(jīng)去皮了的蝦仁。用一個鍋裝入冷水,把裝有雞蛋的碗放入。放入一些切碎的蔥花。用鍋將油燒熱倒入雞蛋中。這樣一來,雞蛋羹就做好了。...
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花糕的做法教程圖解,食材明細(xì)面粉適量老面適量阿膠蜜棗適量甜味口味技巧工藝一小花糕是生活中大家都非常喜歡吃的一種面食品,但是大多都是在店里面買的吃,因為會覺得做法可能有點難,但其實不然,所以今天我就來和大家介紹一款比較簡單又好吃的花糕,一起來看看吧。用料紅棗顆面粉克酵母克簡單易學(xué)棗花糕的做法和面發(fā)面,這個步驟大家都會就不工具/材料適量的面粉、水、雞蛋、食用油以及紅棗草莓雪花糕材料
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不用泡打粉做蛋糕的教程,用泡打粉不用發(fā)酵,用發(fā)酵粉才要等發(fā)酵面粉用低筋面粉,中筋面粉。1。雞蛋4個2我們都知道,做蛋糕時要想口感松軟綿密,泡打粉是必不可少的,但是其實要是不用泡打粉,也可以做,那么怎么做沒有泡打粉的蛋糕呢?戚風(fēng)蛋糕配方表:配料量雞蛋1低筋面粉20工具/材料·面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油材料無需加水制作的蛋糕??勺?0-12個A、3個全蛋B、80克糖C、香草精1/4操
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紅尖椒:適量;雞肉:適量;花生:適量;食鹽:少許;五香粉:適量;自制香辣醬的做法花生米放開水中泡5分鐘,去皮,用廚房紙巾擦凈水份放入涼油中炸熟,壓碎備用干辣椒用廚房紙巾擦凈,放入料理機打碎大碗內(nèi)放入辣椒面,鹽,五香粉雞肉切碎,放入油鍋炸至金黃撈出鍋內(nèi)燒油至冒煙(油量約是辣椒面的2.5倍),關(guān)火倒入大碗,加入花生碎,雞肉碎拌勻,晾涼入瓶密封...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料朝天椒:500克;蒜:100克;白糖:100克;白醋:100克;黃醬:100克;自制辣椒醬的做法辣椒洗凈去帽子剁碎,用刀或是攪拌機都行鍋里放辣椒500克,白醋100克,白糖100克,黃醬100克準(zhǔn)備大蒜100克用刀切碎或是攪拌機攪拌碎都行鍋中用中小火燒熱鍋里的辣椒至熟,然后放入攪碎的大蒜末,再加入10克的雞精(不放也行)即可還可以將辣椒串起來晾干做紅油也不錯哦...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紅尖椒:10斤;色拉油:1千克;白糖:350克;味精:25克;甜面醬:1千克;食鹽:適量;基礎(chǔ)辣椒醬的做法新鮮紅辣椒,我這次制作1.5斤甜面醬將紅辣椒洗凈去蒂,晾去水分,不晾也可以,只是熬制的時候要多費時間辣椒應(yīng)該從中間一剖亮開,去籽,怕辣可以去辣椒筋。我因為沒找到一次性手套,沒去籽,因為即使帶著手套,也會辣到手指頭。將所有辣椒放在案板上剁碎炒鍋放火上,放入油和剁碎的辣椒一起熬制,火量可以自由調(diào)節(jié),先大后小或者中火隨著鍋內(nèi)熱量的...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料朝天椒:適量;蒜:適量;食鹽:適量;白酒:適量;自制蒜蓉辣椒醬-全程圖解的做法將辣椒和蒜洗干凈,晾干水?。ㄒ欢ㄒ栏桑。┎说逗驼璋逡蚕锤蓛?,晾干辣椒和蒜的比例可根據(jù)個人的喜好。然后將辣椒和蒜分別剁碎。打碎到自己覺得滿意的程度就行了。將打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒鹽。加高度酒(注意,必須是高度的)。不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了將辣椒醬拌勻就可以了!做的時候記得戴上一次性手套,不然手會被辣椒辣的很難受...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料辣椒粉:適量;八角:2個;花椒:1撮;桂皮:2塊;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:少許;辣椒油的做法八角、桂皮、花椒洗凈后徹底晾干,待用將辣椒粉放入耐熱的碗中,加入適量的鹽,少許白糖,拌勻凈鍋內(nèi)倒入適量的油,下入八角、桂皮、花椒,中小火將油慢慢加熱至鍋內(nèi)有油煙升起香料變黃香味溢出時關(guān)火,用漏勺將鍋內(nèi)香料撈出不要將加熱好的油靜置約半分鐘,待油溫稍稍下降后再倒入辣椒粉中,用耐熱的勺子將其拌勻后即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料剁椒:500克;食鹽:適量;白酒:適量;腌辣椒的做法買回來辣椒洗凈曬干切成圈(如果是剁椒就要用到剁了)蒜瓣切片待用撒上鹽,拌勻裝入干燥的瓶子里面,面上撒一層鹽,再倒一點高度白酒,三天以后就可以吃了...