功效與作用
保護視力 黑枸杞含有的花青素能夠促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,這樣能夠有效預(yù)防高度近視的發(fā)生,幫助保護視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目,提高昏暗環(huán)境中的視力。
美容護膚 黑枸杞中含有的花青素是天然的陽光遮蓋物,能有效阻止陽光中的紫外線傷害皮膚。另外原花青素能夠幫助消除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積,幫助減少皺紋,延緩皮膚衰老,讓皮膚保持彈性光澤。
改善循環(huán) 黑枸杞中含有原花青素能夠有效恢復(fù)微血管的功效,改善血液循環(huán)并保持血管的彈性,幫助預(yù)防動脈粥樣硬化,經(jīng)常身體浮腫或者夜間痙攣的人可以通過吃黑枸杞緩解癥狀。
延緩衰老 黑枸杞中含有的花色甙素能夠幫助清除自由基,延緩細胞的衰老,保持皮膚的健康狀態(tài);其次就是黑枸杞中含有的花青素能夠抗氧化,保護大腦細胞,延緩大腦衰老。
食用方法
直接嚼食:會有淡淡的甜味,有點像平時吃的葡萄干
泡水:用冷水或溫水(建議60度以下的溫水,溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素)沖泡,等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好,還可加入蜂蜜哦。
泡酒:一斤酒可放30g左右的黑枸杞,可以即泡即飲,也可儲藏后再飲用,一般半個月到一個月為宜,一日2次。
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