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涼拌芹菜胡蘿卜絲

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:20:10

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芹菜：250克;胡蘿卜:半根;蒜：適量;醋：適量;生抽：適量;食鹽：適量;香油：適量;芥末油：適量;涼拌芹菜胡蘿卜絲的做法胡蘿卜半根洗凈去皮后切絲芹菜洗凈摘去葉子和嫩尖留作他用，將留下的芹菜梗切段開一鍋開水，水開后放一小勺鹽進(jìn)去，再將切好的胡蘿卜和芹菜段燙一下將燙好的蔬菜撈出控水將剝好的蒜搗成蒜泥，加醋、生抽、香油和芥末油調(diào)勻作為調(diào)料汁備用將控水后的蔬菜放到大的沙拉盆里，加入調(diào)料汁拌勻后腌制半小時入味后即可食用...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

芹菜：250克; 胡蘿卜: 半根; 蒜：適量;醋：適量;生抽：適量;食鹽：適量;香油：適量;芥末油：適量;

涼拌芹菜胡蘿卜絲的做法

胡蘿卜半根洗凈去皮后切絲

芹菜洗凈摘去葉子和嫩尖留作他用，將留下的芹菜梗切段

開一鍋開水，水開后放一小勺鹽進(jìn)去，再將切好的胡蘿卜和芹菜段燙一下

將燙好的蔬菜撈出控水

將剝好的蒜搗成蒜泥，加醋、生抽、香油和芥末油調(diào)勻作為調(diào)料汁備用

將控水后的蔬菜放到大的沙拉盆里，加入調(diào)料汁拌勻后腌制半小時入味后即可食用

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