六種養(yǎng)肝護肝類食物是什么？

養(yǎng)肝補脾食物，可健脾補肝，調(diào)節(jié)氣血運行，防病保健，多用于春季，以性溫味甘食物為主，常為谷類，如糯米、黑米、高粱，肉魚類，如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。春季飲食以平補為原則，重在養(yǎng)肝補脾

中醫(yī)認為肝具有條暢情志、疏泄氣機的作用。因此，在日常生活中，需要多吃一些養(yǎng)肝護肝的食物。那養(yǎng)肝護肝的食物有哪些呢？

方法

豬肉

豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分，有補中益氣、滋陰養(yǎng)肝的作用。但濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎用。

蜂蜜，豆腐，豬血，蜂乳。。。 六種護腎食品: 山藥：有健脾益肺,強精固腎的功效.煎湯服用或調(diào)制山藥粥,能補腎益精,固澀止遺,經(jīng)常食用可防治陽痿,早泄,遺精,腿軟. 蓮子：有補皮澀腸,養(yǎng)新固腎的功效.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,蓮子中含有蓮子堿,蓮子糖等成分,

菠菜

菠菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，具有滋陰潤燥，舒肝、補肝養(yǎng)血等作用。特別適合肝氣不舒并發(fā)胃病的人。

立秋以后氣溫由熱轉(zhuǎn)涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加。因此，立秋時節(jié)為人體最適宜進補的時候，酒精肝患者可以根據(jù)這一節(jié)氣的特點科學(xué)地攝取營養(yǎng)和調(diào)整飲食，以補充夏季的消耗，而進補的原則是“少辛多酸”。 秋季天高氣爽，氣候干燥，容易

山楂

山楂含有熊果酸，這種物質(zhì)能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，還能夠降低動物脂肪在血管壁的沉積，對脂肪肝患者有很好的幫助。在日常生活中，可以把山楂用來泡水，或者吃一些山楂、山楂片、山楂丸，能夠起到很好的養(yǎng)肝護肝的作用。

可以通過改善飲食和生活習(xí)慣來調(diào)節(jié)，要注意休息，不要熬夜，飲食清淡，不要吃辛辣、刺激性的食物，不要吃高脂肪、油膩的食物，不要抽煙喝酒，要適當(dāng)運動注意多吃些含維生素豐富的食物和水果，保持良好的睡眠，不要激動、生氣，不要吃燥熱的食物

果醋

果醋中含有的氨基酸、醋酸等營養(yǎng)成分，可以提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。從而起到保護肝的作用。更為重要的是，秋冬季節(jié)天氣非常干燥，常吃果醋對呼吸道和肺都有保護作用。

中醫(yī)角度講，養(yǎng)肝能吃的有： 1、以臟養(yǎng)臟。中醫(yī)將就以形補形，以臟補臟，所有動物肝臟都具有養(yǎng)肝的作用。如：羊肝、豬肝、牛肝等。 2、五色補臟。依據(jù)五行學(xué)說，青色食物具有補肝臟的作用，而且青色入肝經(jīng)，能夠養(yǎng)肝護肝，具體的食物有：青菜、

菊花茶

菊花茶有清熱解毒的功效，能夠平肝、養(yǎng)肝、護肝。對于長期面對電腦的白領(lǐng)來說，準備點菊花茶是非常有必要的，能夠起到養(yǎng)肝護肝、美容養(yǎng)顏的功效。

1.補充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)2.多食用細軟有益于消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素

檸檬

檸檬含有一種物質(zhì)，可以免受自由基破壞，從而起到保護肝細胞的功能，同時還可以促進蛋白質(zhì)的合成，進而加快肝細胞的修復(fù)與再生功能。從而從根本上保護肝。

建議可以多吃蜂蜜：蜂蜜具有養(yǎng)肝和保護肝臟兩項功能。蜂蜜中不但含有肝細胞容易吸收的葡萄糖，而且還能促進組織的新陳代謝，增加肝糖的儲存，從而提高機體的抗感染能力。 酸味的食物：中醫(yī)學(xué)中認為酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以達到養(yǎng)肝

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吃什么食物最能養(yǎng)肝護肝

想要養(yǎng)護肝臟，建議可以吃以下幾種食物:

第一種，蜂蜜泡蒜，蜂蜜中所含有豐富的礦物質(zhì)以及糖分，大蒜中含有大蒜素，兩者結(jié)合起來，可以有效地增強肝臟的功能，可以起到養(yǎng)肝、健脾的功效，而且還可以有效地保護胃的粘膜；

第二種，紅棗，紅棗中含有豐富的氨基酸，可以有效地促進蛋白質(zhì)的合成，起到養(yǎng)肝健脾的功效，幫助肝臟排毒。

第三,小薊，可保護肝臟，避免毒性物質(zhì)侵襲并清除體內(nèi)有害物；修復(fù)肝臟；營養(yǎng)肝臟，滋養(yǎng)肝細胞，增強肝臟防毒害能力，產(chǎn)品性質(zhì)溫和，適宜人群廣泛。具有一定的降低血脂，抗氧化，抗腫瘤功效。

另外平時多注意保養(yǎng)：

1、要養(yǎng)肝，首先要多喝水。喝水不僅可以可補充體液，還可以增強血液循環(huán)，促進新陳代謝。不僅如此，喝水還會促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢636f7079e799bee5baa631333431363062物的排除，減輕肝臟的代謝負擔(dān)。

2、再者肝臟要好，要先學(xué)會制怒，常言道氣大傷肝，生氣對我們的身體造成的損害可以說是巨大的。我們在日常生活中如果生氣也不要超過 3 分鐘，要盡力做到心平氣和，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。

3、飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例，少吃辛辣食物，飲食要清淡。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護肝，避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。

4、最后一個護肝秘方是加強鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運動可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應(yīng)堅持體育鍛煉，適當(dāng)進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。

如何保肝護肝，哪種方法最好？要比較簡單的方法？

養(yǎng)肝的首選的食物為谷類，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保.健.作.用。

多吃百些綠色的蔬菜，日常搭配吃" 瑞芝堂蛹蟲草 "益處頗多，平時還需要多運動，可以選擇上下樓或者長跑的方式。

補肝食物推薦

第一、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復(fù)非常有益。

第二、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不度溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。

第三、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利于修復(fù)受損的肝組織細胞。但選擇烹調(diào)要得當(dāng)，否則可能會引起食物中毒，蒸煮溫度要達到100度。加熱時內(nèi)間要半小時以上?；颊呷绻麑ｕr過敏，那么就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

第四、含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

第五、動物的肝、瘦容肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。

第六、含花青素植物：枸杞、藍莓、葡萄等。

用幾種食物做營養(yǎng)粉能養(yǎng)肝護肝

每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能達到保肝排毒的功效。泡水時，選用大個的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。

紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

2、枸杞

枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進肝損傷的修復(fù)。另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，并且有促進肝細胞新生的作用。

針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。

3、決明子

決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，為豆科草本植物決明或小e68a847a686964616f31333363353739決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。

決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者；對糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜于上班族，有降火、增加腸胃蠕動、改善習(xí)慣性便秘的療效。

4、五味子

五味子，性味歸經(jīng)：溫；酸、甘；歸肺、心、腎經(jīng)。對肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復(fù)，并能增強脫氧核醣核酸（DNA）合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細胞。

中醫(yī)建議，五味子泡水喝，養(yǎng)護肝臟。五味子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調(diào)節(jié)肝腎，主治更年期綜合癥，夜眠不寧，亂夢紛煩，急躁健忘等癥狀，一般服15天左右見效，可連服30—60天。

甲亢護肝的食物有什么

最常見的保肝、護肝食品有以下幾種：

西紅柿：富含e799bee5baa6e78988e69d8331333365643631vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食;

柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃;

李：含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功;

梨：梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療;

葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，可食用葡干，但要記得漱口;

大棗：有安五臟補血之功，鮮棗富含vc，可常食;

獼猴桃：富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療 ;

香蕉：性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化 ;

綠豆：增強肝臟解毒功能 ;

枸杞：為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等 ;

王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力，增強巨噬細胞的吞噬能力，提*擾素生成量 ;

鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方 ;

甲魚：滋陰清熱軟堅散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產(chǎn)生有毒組胺。

苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，不可多食，性寒傷胃;

養(yǎng)肝護肝的食物有哪些

核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜抄、蝦、魚、肉、蛋等都屬于補肝食物，只要合理的食用，都可以起到補肝的作用。養(yǎng)肝護肝當(dāng)以調(diào)養(yǎng)為主，這個方法就是我自己現(xiàn)在在用的養(yǎng)肝片，它由富含微量百元素硒的高活性物質(zhì)硒麥芽粉和傳統(tǒng)的護肝中藥五味子組成，將現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論與傳統(tǒng)中醫(yī)藥養(yǎng)生保健理論有機結(jié)合，可度以清除自由基，促進肝細胞的再生，加速體內(nèi)有害物質(zhì)的分解，減少機體對它們的吸收，從而對肝臟起到很好的保護作用。

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