先將花生米和植物油入鍋炒熟，黃豆提前浸泡，瀝水后同樣炒至酥脆，大碗調(diào)入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣椒油、花椒粉，沖入一大勺滾開的高湯和開水，在另一個鍋中燒水，水開后放入泡好的紅薯粉條，再次滾開后撈入碗中即可。

醒酒首先可以喝點葡萄汁，葡萄中含有滴石酸類物質(zhì)，可以降低血液中的酒精含量，其次酒后喝蜂蜜水不僅可以幫助睡眠，還能減輕頭痛以及惡心嘔吐等癥狀，另外醉酒之后喝上一兩杯梨汁可以緩解醉酒狀態(tài)，也可以減輕醉酒導致的頭暈頭痛等癥狀。

先將茄子洗凈切塊，放小勺鹽，腌制10分鐘左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水，攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分，熱鍋放油倒入茄子翻炒，看茄子有點軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起鍋。

先將茄子洗凈切塊，放小勺鹽，腌制10分鐘左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水，攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分，熱鍋放油倒入茄子翻炒，看茄子有點軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起鍋。

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

先將茄子洗凈切塊，放小勺鹽，腌制10分鐘左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水，攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分，熱鍋放油倒入茄子翻炒，看茄子有點軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起鍋。

嫩豆腐紅燒怎么做好吃，1，豆腐泡水洗干凈，蒜頭切成蒜米，蔥和香菜都切碎，生粉調(diào)好芡水；2，熱鍋下少許油，放一點蔥白爆香，再放入蠔油，約一茶匙；3，倒入生粉水勾芡，放入一點生抽、倒入蒜米；4，豆腐切成塊狀投入鍋中，小火略炆幾分鐘入味；5，不要蓋蓋子，推紅燒豆腐的做法1.豆腐切小塊，煮一鍋開水2.豆腐入開水煮，再次煮開之后繼續(xù)30秒紅燒豆腐dF.jpg3.煮豆腐的時候，蔥切蔥花，取一

紅燒干豆腐怎么做好吃竅門，紅燒肉燉干豆腐扣做法主料紅燒肉600g干豆腐500g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量八角適量糖適量腐乳適量老抽適量步驟1.干豆腐切成條2.先將豬五花肉洗凈，切成小塊，焯水備用3.炒鍋中倒入少許底油，放適量白糖燒到冒泡變紅燒豆腐的做法步驟紅燒排骨燉干豆腐的做法步驟11.排骨洗凈紅燒排骨燉干豆腐的做法步驟22.鍋中翻入涼水，把排骨放入，煮熟紅燒排骨燉干豆腐的做法步驟

首先把紅背菜洗干凈，在洗菜的同時，把下面的老紅背菜葉直接摘掉，只留比較嫩的紅背菜葉即可。準備一些蔥末，姜末和蒜末。平底鍋里放花生油，待油熱后，先放入蔥末，姜末和蒜末煸炒，待炒出香味后，把紅背菜放進鍋中，反復翻炒，時間大約5分鐘。然后加入鹽，雞精還有少量糖進行調(diào)味即可。

煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準備好的蘑菇翻炒，然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續(xù)煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來，即可食用。

面包發(fā)酵失敗可以在面團上挖一個小洞，然后倒入適量的白糖，再蓋上濕布捂10分鐘左右，接著把面團和一盆開水一起放入烤箱中發(fā)酵，等待一個多小時左右就能發(fā)好，也可以將面團放在恒溫25-30度的環(huán)境中重新發(fā)酵，一般情況下都能及時補救。

切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮，然后從中間切開橙子，取其中的一半橙子，第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進，讓橙子按逆時針的方向進行滾動，把切下來的橙子果肉，切成十字花刀，最后把橙子果肉裝盤即可。

切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮，然后從中間切開橙子，取其中的一半橙子，第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進，讓橙子按逆時針的方向進行滾動，把切下來的橙子果肉，切成十字花刀，最后把橙子果肉裝盤即可。

曬橙子皮首先用勺子對著橙子繞一圈，取下完整的橙子皮后進行清洗，將橙子外皮上的臟物質(zhì)以及肉眼不可見的細菌進行簡單的清理，然后找一張報紙墊在陽光，將橙子皮放到上面曬三至五天左右，最后用塑料袋裝好放進冰箱冷藏即可。

橙子太酸可以把橙子撕成小塊，并把橙皮切成絲，然后加適量的水再放點冰糖一起倒鍋里熬制成橙子茶，或者與比較甜的水果混在一起做個水果沙拉，還可以制作網(wǎng)紅橙子蒸蛋。