大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時(shí)間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進(jìn)冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個(gè)月。

大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時(shí)間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進(jìn)冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個(gè)月。

花甲想要保存到第二天可以把花甲泡在水中，然后加鹽等大約20分鐘左右開始養(yǎng)，還可以在買花甲后向把花甲連同水放進(jìn)盆里，然后放進(jìn)冰箱的冷藏格，或者用海水泡花甲時(shí)間能維持長(zhǎng)點(diǎn)，但是在沒有海水的情況下可以直接進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

儲(chǔ)存濕皮大蒜可以放在冰箱里面冷凍，或者是放在蘋果醋混合物中稍微煮一下，進(jìn)行酸化，然后用初榨橄欖油覆蓋，接著用玻璃罐子放在冰箱里冷藏，這樣就可以保存幾個(gè)月。

保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進(jìn)行儲(chǔ)存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進(jìn)行冷藏保存。

可以將芹菜的根部放入加有水的盆中，然后放在通風(fēng)的地方，也可以將芹菜放進(jìn)干凈的容器中，放置在冰箱中，還可以直接在芹菜上面灑水，用東西包起來放置陰涼處。

保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進(jìn)行儲(chǔ)存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進(jìn)行冷藏保存。

橙子可以直接保存在陰涼通風(fēng)的常溫下，但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥，假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進(jìn)行保存，還能去除冰箱異味，或者是直接將橙子放進(jìn)地窖里進(jìn)行保存，同樣能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間而不壞。

橙子可以直接保存在陰涼通風(fēng)的常溫下，但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥，假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進(jìn)行保存，還能去除冰箱異味，或者是直接將橙子放進(jìn)地窖里進(jìn)行保存，同樣能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間而不壞。

橙子可以直接保存在陰涼通風(fēng)的常溫下，但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥，假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進(jìn)行保存，還能去除冰箱異味，或者是直接將橙子放進(jìn)地窖里進(jìn)行保存，同樣能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間而不壞。

保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進(jìn)行儲(chǔ)存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進(jìn)行冷藏保存。

長(zhǎng)時(shí)間保存青菜可以選擇干燥背風(fēng)和排水良好的地方，還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內(nèi)，并且需要把菜兩天左右翻倒一次，而且買回青菜后需要先晾曬一下，把遇到病菜及時(shí)挑出來再進(jìn)行保存。

怎么快速剝大蒜皮，快速去除蒜皮需要準(zhǔn)備的材料：大蒜、容器、清水。具體步驟如下：1、首先，準(zhǔn)備一個(gè)容器，樣式不限，能裝水就可以了。2、將需要?jiǎng)兤さ拇笏怅尚“?，并放入?zhǔn)備好的容器中。3、在容器中倒入適量的清水，注意要是涼水，水量要沒過大蒜。4、倒蒜作為調(diào)味品可以說是必不可少的，但是每次剝蒜這個(gè)環(huán)節(jié)都十分令人頭疼，一起來學(xué)一個(gè)快速的剝蒜方法吧。把蒜剝?nèi)プ钔饷娴模梢粋€(gè)個(gè)小瓣，放