首先可以用淀粉和料酒先將牛肉煨1小時，也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉，還可以加入陳皮烏梅燉牛肉，也容易煮爛，如果是肉質(zhì)老的牛肉，一般不易煮爛，可以在燉牛肉時將茶葉用紗布包裹一起煮，牛肉就能燉熟燉爛。

將牛肉煮爛可以用淀粉和料酒先煨1小時，也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉，還可以加入陳皮烏梅燉牛肉，也容易煮爛，如果是肉質(zhì)老的牛肉，一般不易煮爛，可以在燉牛肉時將茶葉用紗布包裹一起煮，牛肉就能燉熟燉爛。

正宗披薩醬的做法，此方適合制作任何口味的pizza&pasta用料番茄600g大蒜4瓣洋蔥100g黃油30g鹽6g砂糖1大勺披薩草（牛至葉）1小勺黑胡椒粉5m l羅勒1/2小勺經(jīng)典pizza醬的做法開大火，黃油下鍋融化，放蒜、洋蔥煸炒至透明；下番茄，調(diào)中火這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：6個;洋蔥:1個;番茄醬：適量;香

土豆燒排骨的做法，做法編輯做法一材料：排骨、土豆、胡蘿卜、郫縣豆瓣醬、干辣椒、花椒、大料、鹽、冰糖、土豆燒排骨醬油、醋、味精、雞精、胡椒粉。做法：1.排骨過沸水，然后撈出濾水；2.炒鍋放油，不要太少，多一些沒關系，燒熱后放入郫縣豆瓣醬、切開的這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：500克;土豆:200克;豆角:1把;色拉油：適量;姜：適量

豌豆肉末的做法，迷上了烏冬面，特別是酸甜可口的茄汁烏冬面，很開胃，很好吃。以前對烏冬面很抗拒，皆因在外面吃過幾次湯類的烏冬面都不好吃，讓我一直不想下手做來吃，真是錯過食材主料烏冬面1包豬肉100克輔料油適量鹽適量生抽適量生粉適量這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豌豆（煮）：1小碗;豬肉餡：100克;朝天椒：2個;醬油：1勺;料酒：少許;色拉