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時長:02:07更新時間:2020-06-22 01:19:45
煎溏心蛋需要準備好不粘鍋,筷子以及雞蛋若干,直接冷鍋放油后,把蛋打進鍋去,然后輕輕晃動鍋將雞蛋晃開,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來翻個面就立即翻面,用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻,最后根據(jù)個人生熟的喜好出鍋即可。
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煎雞蛋怎么煎相關(guān)信息
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  • 雞蛋怎么煎才嫩

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  • 煎荷包蛋的技巧

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  • 路邊攤雞蛋煎餅的做法

    首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
  • 雞蛋餅制作方法

    將切好的蔥花放進碗中,再將雞蛋打入碗里并攪拌均勻 ,接著加入面粉、水和鹽繼續(xù)攪拌 ,然后在鍋中倒入色拉油并用刷子刷勻,再將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中煎,兩面煎至金黃色,最后卷成蛋卷形狀即可。
  • 雞蛋怎么做好吃

    雞蛋可以用西紅柿通過炒的方式做出西紅柿炒雞蛋,還可以雞蛋通過蒸的方式來做美味的雞蛋羹,最后可以將雞蛋與紫菜相結(jié)合用煲湯的方式做出紫菜蛋花湯。
  • 西紅柿炒雞蛋的做法

    首先將西紅柿去蒂,并用刀切成小塊,把蒜姜切好,接著將鍋燒熱,放入適量油,再倒入打好的雞蛋,翻炒后盛出,然后在鍋中放入適量油,放入蒜,姜,西紅柿一起翻炒,在翻炒過程中,依次加入料酒,食鹽和白糖,接著放入炒雞蛋在鍋中翻炒均勻,再淋上適量醬油翻炒,最后加入適量蔥末,即可出鍋。
  • 溏心蛋怎么煎

    煎溏心蛋需要準備好不粘鍋,筷子以及雞蛋若干,直接冷鍋放油后,把蛋打進鍋去,然后輕輕晃動鍋將雞蛋晃開,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來翻個面就立即翻面,用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻,最后根據(jù)個人生熟的喜好出鍋即可。
  • 荷包蛋怎么煎是完整的

    1、先將鍋加熱,倒入少許生油,撒入少許食鹽。2、將雞蛋打入鍋中,然后馬上轉(zhuǎn)中小火。3、等蛋白開始凝固時,在蛋白邊緣加入一勺熱水,然后馬上將鍋蓋兒蓋上燜30秒。4、打開鍋蓋,將雞蛋翻面,煎另一面,再等30秒鐘,蛋白末端出現(xiàn)稍許焦黃狀且蛋黃由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài),煎蛋就可以完美出鍋了。
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