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時(shí)長:01:45更新時(shí)間:2021-12-02 02:05:52
首先可以用淀粉和料酒先將牛肉煨1小時(shí),也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉,還可以加入陳皮烏梅燉牛肉,也容易煮爛,如果是肉質(zhì)老的牛肉,一般不易煮爛,可以在燉牛肉時(shí)將茶葉用紗布包裹一起煮,牛肉就能燉熟燉爛。
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  • 牛肉怎么才容易燉爛

    牛肉輕易燉爛首先可以在烹飪牛肉時(shí)放些山楂或者橘皮,能提高蛋白質(zhì)分解酶的活性,促使牛肉快速軟爛,其次可以放入少許紅酒也能使肉質(zhì)更加松軟,烹飪時(shí)容易熟爛,最后用啤酒來燉牛肉效果也很不錯(cuò),在加水的時(shí)候用啤酒代替,再爛的肉也能變熟軟。
  • 如何能將牛肉煮得爛

    將牛肉煮爛可以用淀粉和料酒先煨1小時(shí),也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉,還可以加入陳皮烏梅燉牛肉,也容易煮爛,如果是肉質(zhì)老的牛肉,一般不易煮爛,可以在燉牛肉時(shí)將茶葉用紗布包裹一起煮,牛肉就能燉熟燉爛。
  • 紅燒牛肉怎樣燒容易爛

    在燉煮牛肉前可以先加入茶包與牛肉燉煮二十分鐘,或者用白糖腌制二十分鐘,也可以在牛肉燉煮過程中加入啤酒,還可以利用高壓鍋這一工具進(jìn)行燜煮即可把牛肉燉爛。
  • 牛肉煮不爛怎么補(bǔ)救

    可以先加入茶包與牛肉再燉煮二十分鐘,或者用白糖腌制二十分鐘,也可以在牛肉燉煮過程中加入啤酒,還可以利用高壓鍋這一工具進(jìn)行燜煮即可把牛肉燉爛。
  • 牛肉如何燉爛

    在燉煮牛肉前可以先加入茶包與牛肉燉煮二十分鐘,或者用白糖腌制二十分鐘,也可以在牛肉燉煮過程中加入啤酒,還可以利用高壓鍋這一工具進(jìn)行燜煮即可把牛肉燉爛。
  • 如何燉牛肉

    首先可以用淀粉和料酒先將牛肉煨1小時(shí),也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉,還可以加入陳皮烏梅燉牛肉,也容易煮爛,如果是肉質(zhì)老的牛肉,一般不易煮爛,可以在燉牛肉時(shí)將茶葉用紗布包裹一起煮,牛肉就能燉熟燉爛。
  • 燉牛肉怎么做好吃

    首先將牛肉洗凈并切成大塊,再直接放入涼水鍋中煮開后撇去浮沫,然后將香料準(zhǔn)備好,待浮沫撇得差不多時(shí),加入香料并蓋上蓋子小火慢慢燜燉,待湯去掉一半時(shí),可加入適量鹽并倒入紅燒醬油,翻拌均勻,最后進(jìn)行收汁即可出鍋。
  • 牛肉怎樣能熟的更爛的更快

    將牛肉煮爛可以用淀粉和料酒先煨1小時(shí),也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉,還可以加入陳皮烏梅燉牛肉,也容易煮爛,如果是肉質(zhì)老的牛肉,一般不易煮爛,可以在燉牛肉時(shí)將茶葉用紗布包裹一起煮,牛肉就能燉熟燉爛。
  • 煮牛肉放什么更容易爛

    煮牛肉時(shí)可以先把牛肉放入淡鹽水中浸泡,然后再在鍋中放入一撮用紗布包起來的茶葉,也可以在煮牛肉時(shí)放入一些檸檬并在煮的過程中倒入熱水,或者是在煮的過程中加入一定的糖和醋即可。
  • 家常燉牛肉好吃又爛

    首先選好牛肉切成塊兒,放在清水中浸泡半個(gè)小時(shí),然后把牛肉放有開水的鍋中開始燉,接著把浮上來的白沫用勺子撈出來,最后放入調(diào)味品,揭開蓋子用大火燉二十分鐘,再改成小火燜即可。
  • 土豆燉牛肉如何做

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