永年大蒜永年大蒜是河北省的名特產(chǎn)之一，其生產(chǎn)歷史悠久，產(chǎn)區(qū)集中舊稱(chēng)廣府蒜。由于集中產(chǎn)在滏陽(yáng)河沿岸，特別是南沿村一帶，故永年大蒜一般稱(chēng)沿村大蒜，永年大蒜的特點(diǎn)是蒜頭大，皮薄、瓣肥、肉細(xì)、味美，辣中帶甜，蒜...
3、廣府牌酥魚(yú)4、永年大蒜5、驢肉香腸6、永年酥魚(yú)7、北沿村粉皮8、驢油燒餅9、廣府牌驢肉系列10、永年蔬菜
永年物產(chǎn)豐富,主要有大蒜、粉皮、廣府穌魚(yú)、驢肉香腸等。另外，標(biāo)準(zhǔn)件（螺絲螺母）不僅在國(guó)內(nèi)享有盛名，還大量出口。
永年特產(chǎn)酥魚(yú)，年間，酥魚(yú)出售成了各飯館熱門(mén)食品，永年酥魚(yú)供不應(yīng)求。人們吃魚(yú)最擔(dān)心的是怕魚(yú)刺扎嗓。不知是那個(gè)師傅，創(chuàng)造一種制作方法，再大的魚(yú)骨也能酥爛，而魚(yú)形照樣完整如初，魚(yú)肉味道鮮美。魚(yú)骨是磷、鈣最多...
永年大蒜，廣府蘇魚(yú)，名關(guān)驢肉香腸，東楊莊的灌張，北巖村的粉皮，南巖村是羊湯，辛莊補(bǔ)的酒，。。。請(qǐng)采納
3、永年驢肉灌腸永年縣驢肉香腸源于清朝末年，已有近百年的歷史，屬傳統(tǒng)小吃。流傳至今，是河北省永年縣的地方風(fēng)味特產(chǎn)。4、綠豆咯扎咯扎是唐山的名食之一，是百姓逢年過(guò)節(jié)，婚喪喜慶，迎來(lái)送往的必備之物。在當(dāng)?shù)?，甚?..
永年大蒜：永年大蒜是邯鄲的著名特產(chǎn)，其生產(chǎn)的歷史悠久。永年大蒜的特點(diǎn)就是蒜頭大、皮薄、瓣肥，辣中帶甜，且搗成蒜泥，蒜泥汁多，粘稠而不干。涉縣花椒：涉縣花椒是邯鄲非常有名的特產(chǎn)，其與核桃、柿子并稱(chēng)為“...
河北省十大特產(chǎn)永年大蒜的特點(diǎn)是蒜頭大，皮薄、瓣肥、肉細(xì)、味美，辣中帶甜，蒜泥汁多，且粘稠不干，歷來(lái)被人們視為上乘調(diào)味品，生熟食用俱佳。在各種宴會(huì)和家庭便飯餐桌上，都能看到其蹤跡。冀南城鄉(xiāng)飯食業(yè)，蒜頭是必備...
灌掌，首都人民叫扒糕，是用蕎麥面做的，永年灌掌最為出名，永年灌掌最好的當(dāng)屬東楊莊灌掌。涼拌吃，切成小塊，再將小塊削成兩頭薄中間厚的長(zhǎng)條薄片盛在碗內(nèi)，澆上用麻醬、醬油、好醋攪拌的汁，澆芥茉或辣椒或蒜末均可...
色澤紅潤(rùn)，肉香而不柴，香味綿長(zhǎng)，有保健功能，補(bǔ)肺潤(rùn)燥的功效。5、石門(mén)核桃石門(mén)核桃，個(gè)大、仁豐、皮薄，風(fēng)味香甜的特點(diǎn)，是美容的絕佳圣品。6、永年大蒜辣中帶甜，蒜泥汁多，具有降低膽固醇、防治高血壓的作用。7、...
2024/5/15
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