邢臺(tái)特產(chǎn)有巨鹿枸杞、巨鹿金銀花、滏河貢白菜、臨城薄皮核桃、南和金米等。
1、巨鹿枸杞:巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史,是全國(guó)最大的枸杞生產(chǎn)基地,枸杞全身是寶,藥用食用均可。
2、巨鹿金銀花:銀花,又名金銀花、雙花等,巨鹿金銀花因其獨(dú)有的經(jīng)濟(jì)和藥用價(jià)值自成一派,被命名為“巨花一號(hào)”。
3、滏河貢白菜:滏河貢白菜只產(chǎn)于平鄉(xiāng)縣滏陽(yáng)河兩岸,因此地土壤有機(jī)質(zhì)含量高,溫度、海拔和光照也適宜,種出來(lái)的白菜“汁白如奶、味甜可口、下鍋易爛”。
4、臨城薄皮核桃:臨城縣地處太行山東麓,土質(zhì)中性偏堿,鈣質(zhì)豐富,土壤條件適合種植薄皮核桃,薄皮核桃不用任何工具,手捏即開(kāi),食用方便。
5、南和金米:南和金米即俗稱的小米,粒緊密色金黃,湯醇香,營(yíng)養(yǎng)豐富,是贈(zèng)送賓客的佳品。
總結(jié)
邢臺(tái)特產(chǎn)有巨鹿枸杞、巨鹿金銀花、滏河貢白菜、臨城薄皮核桃、南和金米等。
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