邢臺特產有巨鹿枸杞、巨鹿金銀花、滏河貢白菜、臨城薄皮核桃、南和金米等。
1、巨鹿枸杞:巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史,是全國最大的枸杞生產基地,枸杞全身是寶,藥用食用均可。
2、巨鹿金銀花:銀花,又名金銀花、雙花等,巨鹿金銀花因其獨有的經濟和藥用價值自成一派,被命名為“巨花一號”。
3、滏河貢白菜:滏河貢白菜只產于平鄉(xiāng)縣滏陽河兩岸,因此地土壤有機質含量高,溫度、海拔和光照也適宜,種出來的白菜“汁白如奶、味甜可口、下鍋易爛”。
4、臨城薄皮核桃:臨城縣地處太行山東麓,土質中性偏堿,鈣質豐富,土壤條件適合種植薄皮核桃,薄皮核桃不用任何工具,手捏即開,食用方便。
5、南和金米:南和金米即俗稱的小米,粒緊密色金黃,湯醇香,營養(yǎng)豐富,是贈送賓客的佳品。
總結
邢臺特產有巨鹿枸杞、巨鹿金銀花、滏河貢白菜、臨城薄皮核桃、南和金米等。
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