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花椒保存：用干凈的紗布包裹一些花椒制成花椒包，然后將花椒包放置在米箱中的不同位置即可；海帶保存：將干海帶與大米按照重量為1：100的比例混裝，每隔10天將海帶取出晾至干透再放回即可；橘皮保存：將吃橘子剩下的橘皮曬干，放在大米里面就可以了。
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大米保存不生蟲子首先可以在容器底部放些生石灰，上面鋪層塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)即可，其次在裝米的容器里分散的放上幾瓣大蒜，再把容器蓋嚴(yán)，可以起到防蟲的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，將罐子晾干后再裝米即可防止生蟲。
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大米保存不生蟲子首先可以在容器底部放些生石灰，上面鋪層塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)即可，其次在裝米的容器里分散的放上幾瓣大蒜，再把容器蓋嚴(yán)，可以起到防蟲的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，將罐子晾干后再裝米即可防止生蟲。
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大米保存不生蟲子首先可以在容器底部放些生石灰，上面鋪層塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)即可，其次在裝米的容器里分散的放上幾瓣大蒜，再把容器蓋嚴(yán)，可以起到防蟲的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，將罐子晾干后再裝米即可防止生蟲。
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大米保存不生蟲子首先可以在容器底部放些生石灰，上面鋪層塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)即可，其次在裝米的容器里分散的放上幾瓣大蒜，再把容器蓋嚴(yán)，可以起到防蟲的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，將罐子晾干后再裝米即可防止生蟲。
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保存大米首先可以將含有水分的生姜片插在大米中，可以讓大米不壞，其次將橘子皮掰成小塊，灑在大米里，橘皮對(duì)預(yù)防大米生蟲發(fā)霉有很好的效果，或者把食用油桶沖洗干凈后將大米放在油桶中，可以保持大米的新鮮，最后將大米放在冰箱里冷藏，也能長期保存大米。
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保存大米首先可以將含有水分的生姜片插在大米中，可以讓大米不壞，其次將橘子皮掰成小塊，灑在大米里，橘皮對(duì)預(yù)防大米生蟲發(fā)霉有很好的效果，或者把食用油桶沖洗干凈后將大米放在油桶中，可以保持大米的新鮮，最后將大米放在冰箱里冷藏，也能長期保存大米。
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保存蒸好的米飯需要先把米飯裝到大小適當(dāng)?shù)男″仯箦伈环奖惴胚M(jìn)冰箱冷藏，然后把飯粒攪拌松散，米飯翻松可以冷卻得更快，同時(shí)可以把大部分的水氣蒸發(fā)散失掉，接著加蓋冷藏可以防止飯的水分被冰箱吸收，同時(shí)可以避免米飯沾染上其他食物的味道。
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長期儲(chǔ)存糧食可以放在一個(gè)密封的袋子里，然后放進(jìn)冰箱的冷凍室，把糧食曬5-6個(gè)小時(shí)，注意每隔1-2個(gè)小時(shí)翻一翻，還可以將不經(jīng)常使用的食品裝入密封袋中，抽空袋內(nèi)空氣，使袋內(nèi)真空，或者食品應(yīng)存放在陰涼、干燥的地方，避免受潮，防止霉變的發(fā)生。
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長期儲(chǔ)存糧食可以放在一個(gè)密封的袋子里，然后放進(jìn)冰箱的冷凍室，把糧食曬5-6個(gè)小時(shí)，注意每隔1-2個(gè)小時(shí)翻一翻，還可以將不經(jīng)常使用的食品裝入密封袋中，抽空袋內(nèi)空氣，使袋內(nèi)真空，或者食品應(yīng)存放在陰涼、干燥的地方，避免受潮，防止霉變的發(fā)生。
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長期儲(chǔ)存糧食可以放在一個(gè)密封的袋子里，然后放進(jìn)冰箱的冷凍室，把糧食曬5-6個(gè)小時(shí)，注意每隔1-2個(gè)小時(shí)翻一翻，還可以將不經(jīng)常使用的食品裝入密封袋中，抽空袋內(nèi)空氣，使袋內(nèi)真空，或者食品應(yīng)存放在陰涼、干燥的地方，避免受潮，防止霉變的發(fā)生。
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稻谷、高粱等保存時(shí)間最長，不易變質(zhì)，能保存5-10年或以上。大豆能保存3-7年，小麥能保存2-4年，玉米在曬干和防蟲效果好的情況下能保存2-3年。糧食的保存時(shí)間受本身的水分和環(huán)境溫度影響，以及本身的籽粒結(jié)構(gòu)影響，只要不是經(jīng)過加工以及缺氧的糧食，就可以保存更長的時(shí)間。
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家庭中保存袋裝大米可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透，然后裝好并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子放在陰涼干燥處保存，或者將布袋浸泡在煮過的花椒水中，然后風(fēng)干后把包幾小包花椒放在米袋中并扎緊袋口保存，還可以直接將海帶和大米按比例混合放置保存。
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家庭中保存袋裝大米可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透，然后裝好并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子放在陰涼干燥處保存，或者將布袋浸泡在煮過的花椒水中，然后風(fēng)干后把包幾小包花椒放在米袋中并扎緊袋口保存，還可以直接將海帶和大米按比例混合放置保存。
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家庭中保存袋裝大米可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透，然后裝好并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子放在陰涼干燥處保存，或者將布袋浸泡在煮過的花椒水中，然后風(fēng)干后把包幾小包花椒放在米袋中并扎緊袋口保存，還可以直接將海帶和大米按比例混合放置保存。
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家庭中保存袋裝大米可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透，然后裝好并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子放在陰涼干燥處保存，或者將布袋浸泡在煮過的花椒水中，然后風(fēng)干后把包幾小包花椒放在米袋中并扎緊袋口保存，還可以直接將海帶和大米按比例混合放置保存。
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家庭中保存袋裝大米可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透，然后裝好并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子放在陰涼干燥處保存，或者將布袋浸泡在煮過的花椒水中，然后風(fēng)干后把包幾小包花椒放在米袋中并扎緊袋口保存，還可以直接將海帶和大米按比例混合放置保存。
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家庭中保存袋裝大米可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透，然后裝好并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子放在陰涼干燥處保存，或者將布袋浸泡在煮過的花椒水中，然后風(fēng)干后把包幾小包花椒放在米袋中并扎緊袋口保存，還可以直接將海帶和大米按比例混合放置保存。
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