3、五黃：江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習俗。五黃，是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒（雄黃酒有毒性，都喝普通的黃酒代替雄黃酒）。也有其它說法，咸鴨蛋可以用黃豆替代。農歷五月，江南人稱五黃月。4、打糕：端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，...

端午節(jié)吃油糕，是陜西省藍田縣的一項傳統(tǒng)習俗，與掛艾草、包粽子同等重要。端午節(jié)當天除了吃粽子，還要吃油糕。油糕要用和好的燙油面，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸。表皮松泡，餡心甜美，外形美觀。4. 端午節(jié)喝五加酒 五月初五采五加，釀五加酒是民間的習俗。五加即五...

端午節(jié)吃油糕是陜西藍田縣的傳統(tǒng)習俗。油糕是用和好的燙油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油制成的餡，然后下油鍋炸。炸好的油糕金燦燦的，外酥里甜，一口咬下去，讓人垂涎三尺。5、打糕 吉林省延邊朝鮮族人過端午節(jié)最具代表性的食品就是打糕。打糕是將艾蒿和糯米飯放在石臼或木槽里，用...

1、粽子：端午節(jié)吃粽子起源于公元前340年，古人為使大夫免遭傷害，制作粽子投入河中。從此以后，人們?yōu)榱思o念他，每年的五月初五都到江上投粽子、劃龍舟，以此來紀念偉大的愛國詩人。2、打糕：打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。是吉林省延邊朝鮮族人民...

端午節(jié)要吃粽子、雄黃酒、黃鱔、咸鴨蛋、茶葉蛋、大蒜蛋、油糕等食物。端午節(jié)又名端陽，是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，是國家法定節(jié)假日。而且在2009年9月，聯(lián)合國教科文組織正式批準將其列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》。端午節(jié)的由來 端午節(jié)本是南方先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人...

1. 粽子：端午節(jié)的傳統(tǒng)食品是粽子，其形狀多樣，品種繁多。在中國，主要有甜味和咸味兩種粽子。不同地區(qū)有著各自獨特的風味，比如正三角形、正四角形、尖角形、方形、長形等各種形狀。2. 雄黃酒：端午節(jié)飲用雄黃酒是古老的傳統(tǒng)，尤其在長江流域地區(qū)曾十分流行。這種酒是用研磨成粉末的雄黃泡制而成，...

端午節(jié)可吃粽子、黃鱔、雞蛋、打糕、煎堆等。1、吃粽子：粽，即“粽籺”，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方后，用黍米（北方產黍）做粽，稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同，粽...

端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。5、江漢平原吃黃鱔 我國江漢平原每逢端午節(jié)時，家家戶戶一定要吃黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，...

1. 粽子，傳統(tǒng)食品，主要采用糯米和各種餡料，用箬葉等植物葉包裹，形狀多樣，如尖角狀和四角狀等。粽子最初是用于祭祀的供品，如今已成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食物。北方稱為“角黍”，以黍米和豆類為原料；南方則有豆沙、五花肉、八寶等多種餡料，如廣東的咸肉粽和浙江嘉興的粽子。2. 雄黃酒，端午節(jié)的傳統(tǒng)...