沒有不同。魚膠和花膠是同一種東西，兩者沒有區(qū)別，只是名字不同而已。魚膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質而著名，其別名為花膠?；z當中含有豐富的膠原蛋白、氨基酸等多種營養(yǎng)成分，食用之后能起到美容養(yǎng)顏、補腎固精、提高免疫力等多種作用，營養(yǎng)價值非常高。

魚膠是魚泡嗎；魚膠即魚鰾（輔助呼吸器官、魚泡）的干制品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是&ldquo；八珍&rdquo；之一，素有&ldquo；海洋人參&rdquo；之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料，且易于吸收和利用。魚膠是海鮮嗎；魚膠不是海鮮，屬于高檔類補品，魚膠即魚鰾的干制品，也稱魚肚、花膠。魚膠中含有大量的膠原蛋白質，且易于吸收和利用。它能增強胃腸的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病癥；能促進生長發(fā)育，能提高免疫力等作用。魚膠的功效與作用；

1、魚膠即魚鰾的干制品，魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽。魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。2、魚鰾是魚游泳時的水中深淺位置調節(jié)器，也是魚游泳時的“救生圈”，它可以通過充氣和放氣來調節(jié)魚體的比重。這樣，魚在游動時只需要最小的肌肉活動，便能在水中保持不沉不浮的穩(wěn)定狀態(tài)。

魚膠的功效：魚膠的主要成份為高級膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%。魚鰾中含有的大量生物大分子膠原蛋白，是人體補充、合成蛋白質的原料，且易于吸收和利用?？捎行岣呙庖吡?、抑制癌細胞、活化細胞、防止皮膚老化去除皺紋，活化筋骨減緩關節(jié)炎及酸痛，特別在補血、止血、滋陰、潤燥等方面更有明顯功效。魚膠的功效花膠極有滋補食療作用，花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。中醫(yī)認為：有扶正固本、大補真元、強身健體之藥效。

1、魚膠和花膠本質上其實是沒有區(qū)別的。2、魚膠也就是魚鰾的干制品，因為其中富含膠質，所以叫做魚膠，它也被稱作魚肚、花膠，因此，魚膠和花膠是同一種食物，兩者之間并沒有什么區(qū)別，只是因為叫法不同而已。3、花膠的營養(yǎng)價值很高，與燕窩、魚翅齊名，是一種很受歡迎的滋補食品，素有“海洋人參”的美譽，它可以補充人體的膠原蛋白，有很好的養(yǎng)顏美容、提高免疫的作用。

1、增強腸胃功能魚膠可以增強人的腸胃消化吸收功能，可以提高食欲，對食欲不振、消化不良等癥狀有很好的作用。它還可以增強肌肉韌性，消除疲勞。能加強腦神經功能，促進生長發(fā)育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌;可防治反應遲鈍、小兒發(fā)育不良、產婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。2、活血、補血3、傷口恢復4、補充膠原蛋白5、魚膠的吃法（1）魚膠紅棗湯（2）魚膠煲骨湯（3）薏米百合燉魚膠

魚膠的功效，有效提高免疫力、抑制癌細胞、活化細胞、防止皮膚老化。皇海堂的老膠，有去除皺紋，活化筋骨減緩關節(jié)炎及酸痛，特別在補血、止血、滋陰、潤燥等方面更有明顯功效。由于魚膠含有大量膠汁，又具有活血、補血、止血、御寒祛濕等功效，所以能提高免疫力，對于體質虛弱、真陰虧損、精神過勞的人士，作為進補更為合適。4、肺炎跟肺功能不好的人不宜吃魚膠。5、高血脂的人不宜吃太多魚膠。6、感冒期間不宜吃魚膠。