碧螺春屬于綠茶，是我國傳統(tǒng)的名茶，距離現(xiàn)在已經(jīng)有1000多年的歷史，在唐代時期曾被列為貢品，其制作工序有殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青，青炒后的碧螺春也特別的白毫顯露，色澤銀綠，清香襲入。

1.綠茶。綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。大家熟悉的有龍井茶、碧螺春茶、太平猴魁茶、信陽毛尖茶等等。2.紅茶。紅茶是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。紅茶加工時不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻（揉搓 成條或切成顆粒），然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。3.白茶。白茶則基本上就是靠日曬制成的。它加工時不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。4.黃茶。著名的君山銀針茶就屬于黃茶。

導(dǎo)語：眾所周知，我國茶的品種是非常多的，不同種類的茶有不同的區(qū)別。那么，烏龍茶和綠茶有什么區(qū)別？烏龍茶與綠茶有哪些不同。烏龍茶和綠茶有什么區(qū)別。1：加工工序和方式不同。烏龍茶屬于一種半發(fā)酵茶，主要的加工工序是殺青、萎凋、搖青、發(fā)酵、烘焙；綠茶的主要加工工序是殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程，其中最主要的就是殺青和干燥這兩道工序，是決定綠茶品質(zhì)差異的關(guān)鍵因素。從加工工藝可以看出二者之間相同之處都有殺青，而關(guān)鍵不同之處就在于烏龍茶需要發(fā)酵，綠茶不需要發(fā)酵。2：口感、外形和色澤不同。烏龍茶和綠茶之間最大的區(qū)別就在于加工工藝的不同，哪怕鮮茶葉來自于同一株茶樹上的茶葉，由于加工工藝的不同從而導(dǎo)致了外形、色澤和口感上的差異。第一，外形；

1.改善睡眠：桂花茶具有安神、舒筋、消除疲勞等作用，適合于睡眠質(zhì)量差、易醒等人群。2.緩解疲勞：桂花茶中含有豐富的多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分，可緩解身體疲勞，提高身體的抵抗力。3.鎮(zhèn)靜安神：桂花茶還有鎮(zhèn)靜安神的作用，能夠緩解緊張情緒，減輕壓力，使人感到舒適愉悅。4.改善消化：桂花茶具有促進胃腸蠕動、增加消化液分泌的作用，能夠緩解胃脹、食欲不振等消化不良問題。5.祛濕利尿：桂花茶可促進體內(nèi)水分代謝，排出體內(nèi)多余水分，防止水腫，具有良好的祛濕利尿作用。6.美容養(yǎng)顏：桂花茶中含有豐富的抗氧化劑和維生素，能夠有效地延緩肌膚老化，提高肌膚的彈性，美化肌膚。需要注意的是，桂花茶不適合大量飲用，以免產(chǎn)生副作用。同時，孕婦、哺乳期婦女及感冒、腹瀉等疾病患者不宜飲用。