11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等 12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等

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11月應(yīng)季菜有多種，以下是部分代表：青菜類：菠菜、芹菜、青菜、芥菜等。菠菜莖葉柔軟滑嫩，十分可口，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分；芹菜富含膳食纖維和維生素，有助于消化；青菜富含維生素和礦物質(zhì)，是秋冬季節(jié)的佳蔬。根莖類：蘿卜、蓮藕等。蘿卜不僅口感鮮美，還具有清熱生津等功效；蓮藕則是營(yíng)養(yǎng)豐富，具有潤(rùn)肺...

11月時(shí)令蔬菜如下：1、白蘿卜，俗話說(shuō)，冬天吃蘿卜，夏天吃姜。白蘿卜是一種適合秋冬季節(jié)的蔬菜，在11月份廣泛上市，白蘿卜含有豐富的維生素。2、冬筍，冬筍大量上市則是從每年的11月左右開(kāi)始。質(zhì)嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素等，素有金衣白玉，蔬中一絕之美譽(yù)。3、南瓜，南瓜收獲...

11月時(shí)令蔬菜如下：1、白蘿卜：俗話說(shuō)，“冬天吃蘿卜，夏天吃姜”。白蘿卜是一種適合秋冬季節(jié)的蔬菜，在11月份廣泛上市。2、冬筍：冬筍是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽，因尚未出土，筍質(zhì)幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜肴。冬筍大量上市則是從每年的11月左右開(kāi)始。素有“...

1、冬筍。是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽，因尚未出土，筍質(zhì)幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜肴。主要產(chǎn)區(qū)為貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地。2、大白菜。原產(chǎn)于我國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜。引種南方，南北各地均有栽培。

1、馬蹄 馬蹄，學(xué)名“荸薺”，11月是馬蹄成熟的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候的馬蹄最是爽甜。中醫(yī)認(rèn)為荸薺可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護(hù)膚，是秋冬季節(jié)的時(shí)令蔬果。2、蘋果 十一月大部分蘋果都上市。蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。

蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。冬季（農(nóng)歷十至十二月）蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。食物的“性格”食物的性是指“四性”，即寒、熱、溫、涼四種食性。此外，有些食物其食性平和...

11月：蔬菜：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等;水果：櫻桃番茄、紅香蕉、雞蛋果木瓜、臺(tái)灣甜玉米、百香果、楊桃、無(wú)花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、臺(tái)灣青棗、黑提子、人心果檸檬、菠蘿油梨;12月：蔬菜：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、...

1、夏季（農(nóng)歷四至六月）蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。2、秋季（農(nóng)歷七至九月）蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（蕓豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。3、...

上市時(shí)間：9月~11月 推薦理由：番薯又稱紅薯、甘薯、紅苔、白薯、地瓜。紅薯含極高的營(yíng)養(yǎng)成分，含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)師們認(rèn)為是蔬菜里營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品，是世界...