1、準(zhǔn)備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進(jìn)微波爐的那種，擦干凈。2、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。3、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果吃甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，吃咸的就加鹽。4、牛油和玉米拌勻后，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。5、5.從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小，漸漸快沒了，這時關(guān)火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。

1、往鍋中倒入油、加入苞米粒。2、接著蓋上鍋蓋，要時不時的晃動鍋蓋，使得鍋內(nèi)玉米粒不至于糊。3、接著爆好了爆米花，放入盤中備用。4、接著往鍋中放入100g白糖，加入適量清水，小火一直攪拌至金黃色。5、接著放入蛋奶油，繼續(xù)攪拌均勻。6、接著加入爆米花繼續(xù)攪拌。7、待爆米花裹上焦糖，就可以起鍋了。

1、準(zhǔn)備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進(jìn)微波爐的那種，擦干凈。2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮咸的就加鹽3、牛油和玉米拌勻后，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。4、從開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小，漸漸快沒了，這是關(guān)火?？傔^程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。

1、食材：爆米花專用玉米80克、橄欖油5克、白糖10克。 2、玉米用清水清洗干凈，瀝干水分。 3、鍋里放入橄欖油燒到五成熱。 4、放入玉米翻炒。 5、炒至玉米開始爆炸。 6、迅速蓋上蓋子，端著鍋不停晃動。 7、鍋里的玉米沒有再爆炸了關(guān)火，趁熱加入白糖翻均勻。 8、每一粒都炸開了，非常好吃。

1、自爆玉米粒100g，黃油10g，糖2勺。 2、鍋中加入黃油，小火熱化。 3、加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。 4、聽到劈啪劈啪的聲音后，轉(zhuǎn)小火，不要掀鍋蓋，用手端起炒鍋不停搖動，持續(xù)3分鐘左右，聲音逐漸變小，聲音差不多消失后即可打開鍋蓋。

1、原料：爆米花專用玉米粒約300克，白糖約300克，食用油或者黃油約150克；2、我們在不粘鍋中加入玉米粒，白糖，油，小火慢慢翻炒；3、然后翻炒至出現(xiàn)爆米花出現(xiàn)，即可蓋上蓋子；4、可以抬鍋慢慢搖晃，均勻受熱，最后就能享用好吃的爆米花了。

材料：大米、食用油適量、冰糖。1、將適量的食用油倒入鍋中，加入洗過的的大米。油和米混在一起。2、大火翻炒，可加入適量糖，米粒黃色膨脹。3、改成小火，反復(fù)油炸，米粒大部分開始出現(xiàn)黃色。4、把糖加進(jìn)去，繼續(xù)煎，直到米完全焦掉。5、熄滅，然后拿出來冷卻，儲存在袋子里面，就會變成爆米花。

1、熱鍋倒油，下爆花小玉米，中火加熱一分鐘。2、待有噼啪聲，蓋上鍋蓋，晃動鍋子使受熱均勻。3、盛出冷卻待用。4、混合淡奶油、奶粉、白砂糖，中小火加熱，持續(xù)攪拌。5、趁熱拌入爆米花。6、巧克力和牛奶混合，小火熬煮，充分?jǐn)噭颍脽岚枞氡谆纯伞?

1、準(zhǔn)備100克的小玉米，洗凈之后，晾干水分。2、黃油20克，下鍋融化。3、然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黃油。4、大概2-3分鐘之后，玉米就會出現(xiàn)爆開花的現(xiàn)象，這個時候要蓋上鍋蓋，拿起鍋晃動，使玉米都均勻的受熱。5、當(dāng)鍋里沒有爆炸聲的時候，打開蓋子加1勺糖，翻拌一下，讓糖融化在玉米花上。6、香甜可口的爆米花就做好啦。

1、是因為制作方式不正確。2、正確做法如下：將玉米放入鍋中。倒入植物油，基本沒過玉米。開中火，待油開始冒泡泡之后，均勻的撒入白砂糖。準(zhǔn)備好鍋蓋，當(dāng)鍋中第一顆玉米爆裂時，趕緊蓋上鍋蓋。改中小火，爆十幾秒之后，將鍋子離火搖晃幾次，讓鍋內(nèi)玉米受熱均勻。再把鍋子放回火頭上，隔一會再將鍋提起來搖晃幾次。此時如果感覺鍋子太熱了，可以改最小火。切勿揭開鍋蓋！時不時離火搖晃幾次，到最后沒有聲音的時候，關(guān)火。