1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進(jìn)裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個(gè)小時(shí)，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。

1、豬肉解凍的時(shí)間主要跟室溫有很大的關(guān)系，如果是夏天的話，一般在室溫下2到3個(gè)小時(shí)的時(shí)間就可以解凍，但是如果是冬天的話，可能需要至少5到6個(gè)小時(shí)。2、當(dāng)然解凍有很多的方式，不同方式的解凍所需的時(shí)間可能會不一樣，比如說我們直接用開水浸泡冷凍的肉，大概不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間肉就可以解凍了，但是這種做法是不建議的。在熱水當(dāng)中浸泡，肉是從外面開始軟，需要更長的時(shí)間才能使肉的中間變軟，并且會影響到肉里面的營養(yǎng)，同時(shí)也會始終肉的口感發(fā)生變化。

鹽水解凍。同樣是水解凍，如果在水中撒一些鹽就可以大大縮短解凍的時(shí)間。我們在水中撒入適量的鹽，在把肉放在鹽水里，利用鹽可以降低冰的溶解溫度這一原理，們就能快速的把肉解凍了，而且鹽水還能去除肉的腥味。

1、雞胸肉快速解凍需要先將雞胸肉從冷凍室中拿出，將冰凍的雞胸肉放進(jìn)一個(gè)干凈且裝有自來水的盆中，每間隔半小時(shí)左右換一次水，大概一到兩個(gè)小時(shí)就可以了，建議不要使用熱水進(jìn)行解凍，否則雞胸肉的營養(yǎng)會流失。2、把凍雞肉讓如盛水的器皿或者小盆里面，然后倒入清水，撒入食用鹽，將凍雞肉洗趕緊，將凍肉放入碗中，往碗中倒入溫水，再次加入鹽，浸泡很快即可解凍。

解凍肉可以選擇冰箱低溫解凍，將肉提前半天從冷凍室取出，放冰箱冷藏室里自然解凍，或者在微波爐里解凍，定時(shí)半分鐘，還可以把肉切成扁平塊后冷凍，如果是肉餡，建議放在保鮮袋里進(jìn)行解凍。

快速解凍牛肉可以用冷水、微波爐、鹽水或醋解凍。以冷水解凍為例：1、用塑料袋將牛肉包好放入冷水中，直接放牛肉會使牛肉的鮮味和營養(yǎng)融進(jìn)水里；2、等待十分鐘，更換一次冷水；3、解凍后，沖洗干凈牛肉即可。